Comandante: die beliebteste Handschleifmaschine

Comandante: Die Geschichte der legendären Kaffeemühle

Im Jahr 2005 beschloss Bernd Braune aus Unteraching, Deutschland , eineFamilienrösterei zu gründen . Er nannte sie Supremo und reiste von Anfang anzu den Erzeugern und Verarbeitern und handelte direkt mit ihnen.

Mit seinem Ansatz, diebeste Kaffeequalitätauszuwählen und zu rösten , gewann Supremo schnell die Herzen sowohl der direkten Kunden als auch des Fachpublikums bei zahlreichen Wettbewerben.

Wenn das Mahlen von Kaffee ein Problem ist

Im Laufe der Zeit machten sich Bernd und sein Team jedoch Sorgen, dass Kunden, die ihren Kaffee zu Hause oder unterwegs zubereiten, nicht über die richtige Ausrüstung verfügten , um das Beste aus ihm herauszuholen .

Bernd Braune sah das größte Problem gleich am Anfang des Prozesses - beim Mahlen des Kaffees.

Sowohl die Kunden der Supremo-Rösterei als auch Bernd und seine Familie hatten keine Möglichkeit, ihren Kaffee auf Geschäftsreisen zuverlässig und gut zu mahlen.

Es ist heute fast unvorstellbar, aber um 2010 gab es noch nicht Dutzende von Marken und Typen von Handmühlen auf dem Markt, wie es sie heute gibt.

So begann Bernd Braune mit der Produktion von Mühlen zu experimentieren, die er von Anfang an bewusst als die besten, langlebigsten und zuverlässigsten Mühlen konzipierte, die man kaufen konnte.

Im Jahr 2012 widmete das offiziell eingetragene Unternehmen COMANDANTE® viel Zeit und Ressourcen dem Testen und Finden des am besten geeigneten Materials für die Mahlsteine.

Handgefertigte Comandante-Schleifer | comandantegrinder.com

Die unübertroffene handgefertigte Schleifmaschine - Comandante

Mit der gleichen Hingabe widmete sich das Team dem Design seiner neuen Mühle. Von Anfang an war es das Ziel von COMANDANTE®, dass das Mahlen von Kaffee Spaß macht. Hier liegt auch der Ursprung von COMANDANTE®, die sich nicht nur durch ihre Leistung, sondern auch durch ihr typisches Aussehen in verschiedenen Farben von der Konkurrenz abhebt.

Handgefertigte Comandante Mühlen | comandantegrinder.com

Die erste professionelle manuelle Kaffeemühle

Im Jahr 2013 begann COMANDANTE® mit der eigentlichen Produktion und dem Verkauf seiner Mühle. Es war die erste professionelle Handmühle, die damals auf dem Markt war.

Doch trotz des anfänglichen Erfolgs hatCOMANDANTE® nicht aufgehört, sein Produkt zu verbessern. In diesem Zusammenhang verweist die Marke selbst auf die legendäre deutsche Automobilproduktion, die sich ebenfalls nie auf ihren Lorbeeren ausruhte.

Kaffeezubereitung mit der comandante-Mühle | Quelle.

So kam es, dass Bernd und sein Team sich von allen Zulieferern abschotteten. Sie glaubten, dass sie die Mühle (damals als zweite Generation C40 bekannt) mit ihren eigenen Fähigkeiten viel weiter bringen könnten.

Comandante C40 MK3 Nitro-Schneide

Sie investierten viel Geld in Materialforschung, Entwicklung und neue Werkzeuge. So entstanden 2016 die Nitro Blade® genannten Schleifsteine, die die neue Comandante® C40 MK3 auf ein noch höheres Niveau bringen und Comandante® zum Weltmarktführer im Bereich der Handschleifmaschinen machen.

Comandante C40 MK4 Nitro Blade

Fünf Jahre später kommt die nächste, diesmal vierte Generation auf den Markt - die Comandante® C40 MK4 mit ihrem unzerbrechlichen und leichten Kaffeebehälter und verbesserten Steinen, die dafür sorgen, dass kein Zehntel Gramm Kaffee im Mahlwerk verbleibt.

So sieht die Comandante C40 MK4 aus

Comandante sind robuste Metallmühlen mit einem minimalistischen Design. Sie werden in verschiedenen Farben angeboten.

Aber einige von ihnen sind etwas Besonderes. Und warum? Die Comandante-Schleifer, die wie Holz aussehen, sind mit echtem Furnier beschichtet, das mit Öl getränkt ist.

Aber auch die Nicht-Holz-Modelle stehen dem in nichts nach. Auffallende und schlichte Farben wie Alpine Lagoon, rot Sunset oder das nüchterne Copper Mountain verleihen den Comandante-Mühlen einen echten Stempel.

Sie könnendas Gefühl von Luxus auch dann genießen, wenn Sie nur Kaffee mahlen.

Die mit der C40 gelieferten Kaffeebehälter sind 2. Einer besteht aus unzerbrechlichem Polymer und der andere aus Glas, wie beim Vorgängermodell MK3. Beide vervollständigen den bereits sehr soliden Eindruck des gesamten Mahlwerks.

Und ich kann nicht umhin, eine weitere originelle Sache zu erwähnen. Das ist der Griff, der aus Hartholz gedrechselt ist und perfekt in jede Hand passt.

Schwarze und rosafarbene Comandante Handmühle. | Quelle.

Comandante Nitro Blade® Perpetual Stones

Aber der Grund, sich für die Comandante-Mühle zu entscheiden, ist nicht nur ihr Aussehen. Sondern vor allem, weil er funktioniert. Dazu tragen die Nitro Blade Steine bei, aber auch das sehr ausgeklügelte "Klick"-System zur Einstellung des Mahlgrads.

Comandante ist sehr stolz auf diese Steine. Sie sind aus gehärtetem Stahl und geschärft, umewig zu halten .

Luxuriöse Kaffeemühle

Und was unterscheidetdie Comandante C40 MK4 von anderen Mühlen auf dem Markt? Alles, was ich oben beschrieben habe, erhalten Sie in der langen Originalverpackung aus Karton, in der die Mühle in ihre Einzelteile zerlegt ist.

Du würdest nicht glauben, wie eine gewöhnliche Pappschachtel aussehen kann Premium.

Zubehör für die Comandante C40 MK4

Comandante bietet seinen Kunden eine Vielzahl von Original-Ersatz- und "Tuning"-Teilen an. Damit können Sie entweder Ihre Mühle optisch aufwerten, wenn Ihnen z.B. der Griff am oder die Farbe der Kaffeekanne nicht mehr gefällt. Oder Sie können sie tatsächlich "veredeln".

Comandante Red Clix

Ein solches Upgrade ist das Comandante Red Clix System. Es macht die bereits erwähnten klickenden Mahlwerkseinstellungen vielgeschmeidiger. Das gibt Ihnen die Möglichkeit, mit dem Mahlgrad zu spielen und den Kaffee, den Sie zubereiten, zu perfektionieren. Einfach ausgedrückt: 1 Klick bei der normalen Comandante sind 2 Klicks bei der Red Clix.

Set zur Bearbeitung von Schleifsteinen

Damit die Comandante Nitro Blade Schleifsteine wirklich ewig halten, sollte man ihnen von Zeit zu Zeit ein wenig Pflege zukommen lassen. Das Set Burr Care Fluid ist das perfekte Werkzeug für die Reinigung und Pflege der Oberfläche.

Comandante Pflegeset für Gratpflegeflüssigkeit | greenplantation.com

Comandante Verpackungen, Behälter und Reisekoffer

Comandante bietet viele Farbvarianten von Behältern an, die für Bohnen oder als Behälter für gemahlenen Kaffee unter dem Mahlwerk selbst verwendet werden können.

Sie können auch aus mehreren farbigen Stoffhüllen wählen, die direkt auf das Gehäuse der C40 Mühle genäht sind. Und wenn das noch nicht genug ist, gibt es noch die luxuriöse Comandante-Reisetasche.