Was ist der Espresso-Index?
DieIdee des Espresso-Index geht auf den so genannten Big-Mac-Indexzurück , der einfach besagt, dass die gleichen Dinge gleich viel kosten sollten. Tatsächlich ist der Big Mac ein guter Indikator für die Kaufkraftparität. Jeder Big Mac, egal ob man ihn in der Tschechischen Republik, in Deutschland, Schweden oder Japan isst, sollte den gleichen Inhalt haben.
Das bedeutet, dass er in einer bestimmten Währung auch gleich viel Geld kosten sollte. Aber das ist nicht die Realität. Und so können wir sehen, wie sehr eine Währung im Vergleich zu einer anderen unter- oder überbewertet ist.
Ich habe einen solchen Vergleich mit Espresso vorbereitet. Sie werden vielleicht argumentieren wollen, dass es so etwas wie Espresso nicht gibt, aber ich habe meine Regeln in meiner Auswahl deutlich gemacht.
Für die Tschechische Republik:
- 4 Cafés aus jeder Region - 3 mit einer Auswahl, 1 anderes
- Cafés aus größeren und kleineren Städten
Für Europa:
- Nur Hauptstädte
- 3 Cafés mit einer Auswahl an Kaffee aus jedem Land
Natürlich hängt der Preis des Kaffees auch vom Herkunftsland, der Sorte oder der Verarbeitungsmethode ab. Diese Regeln sollen jedoch die Berechnungen so objektiv wie möglich machen.
Preise für Espresso in tschechischen Cafés
Wie unterscheiden sich nun die Preise für Espresso in den einzelnen Ländern? Meinen Recherchen zufolge ist der billigste Espresso in Vysočina, Mittelböhmen oder Pardubice zu finden, aber es ist zu beachten, dass die Unterschiede im Durchschnitt in der Größenordnung von Kronen liegen.
Allerdings kann ich die Tatsache, dass man in Prag für einen Espresso etwas mehr bezahlt als im tschechischen Durchschnitt, nicht ganz widerlegen. Der Preis von 50 CZK für einen Espresso ist hier ziemlich normal.
Es gibt noch eine weitere Zahl, die ich in der Tabelle vermisst habe, und zwar den durchschnittlichen Gesamtpreis. Nach meinen Berechnungen müsste er bei45 CZKliegen .
Außerdem dürfen wir nicht vergessen, dass der Preis nicht unbedingt etwas über die Qualität des Espressos aussagt. Das kann man sehr gut sehen, wenn man sich die Preise von Espressi in Cafés ohne Wahlmöglichkeit ansieht. Der Preis dieser Espressi ist oft sogar höher als der Preis eines Qualitäts-Espressos in einem ausgewählten Café.
Durchschnittlicher Espressopreis in europäischen Großstädten
Da die Unterschiede in den einzelnen Regionen des Landes nicht so groß sind, habe ich mich über die Grenzen hinaus umgesehen, und zwar in 24 europäischen Großstädten. EineKarte der europäischen Coffeeshops von European Coffee Triphalf mir bei meiner Auswahl .