Kurz gesagt: Der Espresso-Index vergleicht Espressopreise nach dem Vorbild des Big-Mac-Index. Ausgewertet wurden die Karten von 72 Spezialitätencafés in 24 europäischen Großstädten. Am teuersten ist Espresso in Bern und Kopenhagen, in Italien zahlen Sie etwa ein Drittel davon, und auch Lissabon ist günstig. Der Preis sagt allerdings wenig über die Qualität aus.
| Vorbild | Big-Mac-Index (Kaufkraftparität) |
|---|---|
| Untersuchte Städte | 24 europäische Großstädte |
| Untersuchte Cafés | 72, je 3 pro Stadt |
| Teuerster Espresso | Bern und Kopenhagen |
| Günstiger Espresso | Italien, Lissabon |
Was ist der Espresso-Index?
DieIdee des Espresso-Index geht auf den so genannten Big-Mac-Indexzurück , der einfach besagt, dass die gleichen Dinge gleich viel kosten sollten. Tatsächlich ist der Big Mac ein guter Indikator für die Kaufkraftparität. Jeder Big Mac, egal ob man ihn in der Tschechischen Republik, in Deutschland, Schweden oder Japan isst, sollte den gleichen Inhalt haben.
Das bedeutet, dass er in einer bestimmten Währung auch gleich viel Geld kosten sollte. Aber das ist nicht die Realität. Und so können wir sehen, wie sehr eine Währung im Vergleich zu einer anderen unter- oder überbewertet ist.
Ich habe einen solchen Vergleich mit Espresso vorbereitet. Sie werden vielleicht argumentieren wollen, dass es so etwas wie Espresso nicht gibt, aber ich habe meine Regeln in meiner Auswahl deutlich gemacht.
Für die Tschechische Republik:
- 4 Cafés aus jeder Region - 3 mit einer Auswahl, 1 anderes
- Cafés aus größeren und kleineren Städten
Für Europa:
- Nur Hauptstädte
- 3 Cafés mit einer Auswahl an Kaffee aus jedem Land
Natürlich hängt der Preis des Kaffees auch vom Herkunftsland, der Sorte oder der Verarbeitungsmethode ab. Diese Regeln sollen jedoch die Berechnungen so objektiv wie möglich machen.
Preise für Espresso in tschechischen Cafés
Wie unterscheiden sich nun die Preise für Espresso in den einzelnen Ländern? Meinen Recherchen zufolge ist der billigste Espresso in Vysočina, Mittelböhmen oder Pardubice zu finden, aber es ist zu beachten, dass die Unterschiede im Durchschnitt in der Größenordnung von Kronen liegen.
Allerdings kann ich die Tatsache, dass man in Prag für einen Espresso etwas mehr bezahlt als im tschechischen Durchschnitt, nicht ganz widerlegen. Der Preis von 50 CZK für einen Espresso ist hier ziemlich normal.
Es gibt noch eine weitere Zahl, die ich in der Tabelle vermisst habe, und zwar den durchschnittlichen Gesamtpreis. Nach meinen Berechnungen müsste er bei45 CZKliegen .
Außerdem dürfen wir nicht vergessen, dass der Preis nicht unbedingt etwas über die Qualität des Espressos aussagt. Das kann man sehr gut sehen, wenn man sich die Preise von Espressi in Cafés ohne Wahlmöglichkeit ansieht. Der Preis dieser Espressi ist oft sogar höher als der Preis eines Qualitäts-Espressos in einem ausgewählten Café.
Durchschnittlicher Espressopreis in europäischen Großstädten
Da die Unterschiede in den einzelnen Regionen des Landes nicht so groß sind, habe ich mich über die Grenzen hinaus umgesehen, und zwar in 24 europäischen Großstädten. EineKarte der europäischen Coffeeshops von European Coffee Triphalf mir bei meiner Auswahl .
ⓘD ie Jungs von European Coffee Trip gehören zu den weltweiten Kaffee-Influencern. Bei ihnen findet man nicht nur Kaffeeratschläge und Coffeeshop-Tipps.
Ich habe mir speziell die Speisekarten dieser 72 Cafés angeschaut. Die Espressopreise in tschechischen Kronen wurden nach dem aktuellen Wechselkurs von 24,57 CZK für 1 € umgerechnet.
Wo können Sie also für einen Espresso extra bezahlen und müssen nicht tief in die Tasche greifen? Die teuersten Espressi gibt es in Bern und Kopenhagen.
In Italien zahlen Sie praktisch ein Drittel davon. Der Preis für einen Espresso in Italien liegt normalerweise bei 1 €. Die Italiener lieben Espresso einfach und man findet ihn an jeder Ecke, deshalb ist der Preis so niedrig. Wenn Sie jedoch einen Espresso aus einer Auswahl von Kaffeesorten bevorzugen, müssen Sie wählerischer sein.
Es ist auch wichtig zu wissen, dass der Preis des Espressos variiert, je nachdem, ob Sie ihn an der Bar trinken oder ihn sich an den Tisch liefern lassen. Der Preisunterschied kann mehr als 1 € betragen.
Was mich selbst sehr überrascht hat, war der niedrige Preis für Espresso in Lissabon. Hier zahlt man im Durchschnitt nur 35 € für einen Espresso.
Der Preis von 53 Kronen für einen Espresso in Prager Cafés liegt etwa im Mittelfeld. DerDurchschnittspreis für einen Espresso liegt in diesen europäischen Städten bei 58 CZK.
Espresso wie im Café, aber bequem von zu Hause aus
Wenn Sie Zeit und Geld sparenwollen , ist die Zubereitung von Kaffee zu Hause eine gute Lösung. Und Sie müssen dabei nicht auf Qualität und guten Geschmack verzichten. Das würde ich auch nicht wollen.
Espresso kann man zu Hause für 8-10 CZK zubereiten. Der Preis hängt nicht nur vom Preis des Kaffees ab, sondern auch von der verwendeten Menge. Möchten Sie lieber einen Espresso oder einen Doppelkaffee trinken?
Natürlich geht es nicht ohne eine Kaffeemaschine. Wenn Sie jedoch bedenken, dass Sie fünf Tage in der Woche in ein Café gehen, um einen Espresso für 45 CZK zu trinken (und wir alle wissen, dass es oft nicht nur ein Espresso ist), haben Sie Ihre Investition in einigen Jahren wieder eingespielt.
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