Kaffeeklatsch: Luca Pompei, Verkaufsleiter der Simonelli-Gruppe

Luca Brancaleoni Pompei, Verkaufsleiter der Simonelli-Gruppe, nahm die Einladung zu einem Interview an. Das Unternehmen ist auf die Herstellung der hochwertigen Kaffeemaschinen Nuova Simonelli und Victoria Arduino spezialisiert.

Vorstellung der Simonelli-Gruppe

Das Unternehmen Nuova Simonelli ist bei den Fachleuten der Branche sehr bekannt, aber es gibt auch Neulinge, die sich in der Barista-Welt umsehen. Deshalb haben wir das Gespräch von vorne begonnen. Was bedeutet die Simonelli Group in der Kaffeewelt und welche Rolle spielt Luca selbst?

Wie würden Sie die Simonelli Group beschreiben?

"Bei Simonelli glaubt man an kluge und nachhaltige Innovationen, die es den Menschen ermöglichen, ethischund umweltbewusst zu handeln. Sie verbindet Leidenschaft, Engagement, Kreativität und Intelligenz, um ihren Kundenden besten Kaffee in der Tasse zu bieten", beschreibt die Marke Luca Pompei Brancaleoni, Vertriebsleiter der Simonelli Group.

Was ist Ihre Aufgabe in diesem Unternehmen?

"Ich begann mit der Entwicklung des neu erworbenen Unternehmens Victoria Arduino. Ich erinnere mich an diese Momente als sehr intensiv, herausfordernd, aber voller Befriedigung. Sie legten nämlich den Grundstein für die Entwicklung eines Projekts, das die Simonelli Group heute als zu einem der weltweit führenden Unternehmen in diesem Bereich macht.

Danach wuchs die Simonelli-Gruppe und im Laufe der Jahre schenkte sie mir ihr Vertrauen und betraute mich mit Aufgaben, die bis heute schrittweise gewachsen sind, wofür ich dem Verwaltungsrat der Simonelli-Gruppe nur danken kann", antwortet Luca.

Was macht die Produkte von Simonelli so besonders?

Eine der bemerkenswertesten Eigenschaften der Produkte von Nuova Simonelli ist ihreinnovative Technologie. Das Unternehmen hat eine Reihe von patentierten Systemen entwickelt, darunter dasSystem T3, das eine präzise Temperaturkontrolle und -stabilität ermöglicht, und das Mahlwerk Mythos One, das einen präzisen und gleichmäßigen Mahlgrad gewährleistet.

"Inunseren Labors und Werkstätten verbinden wir Forschung und Design, um leistungsstarke, innovative und nachhaltige Produkte mit großartigem Design zu schaffen", fügt Luca Pompei hinzu.

Simonellis Spitzentechnologie für Kaffee heute

Nuova Simonelli ist derzeit einer der führenden Hersteller von Kaffeemaschinen und Kaffeezubehör und expandiert in mehr als 136 Länder. Luca Pompei beschreibt es als eines der weltweit führenden Unternehmen der Branche in Innovation, Nachhaltigkeit, Kaffeeerziehung und Kundenorientierung.

"Ich glaube, dass Kaffee in den riesigen asiatischen Ländern, in denen er sich zum traditionellen Teekonsum gesellt, noch eine große Zukunft hat", meint Luca .

Was sind die Hauptaktivitäten des Unternehmens in der Welt?

"Eine der Hauptaktivitäten der Simonelli-Gruppe in der Welt ist die Schulung unserer Partner durch Briefings und Kurse. Vor kurzem haben wir den Campus der Simonelli-Gruppe eröffnet, der Bildung, Forschung und Wirtschaft vereint", Luca Pompei.

Warum ist Ihr Unternehmen so erfolgreich?

Luca Pompei sagt, dass heute 93 % der produzierten Maschinen auf ausländische Märkte gehen, wenn man eine reine Wirtschaftsanalyse machen will. Ein so großer Markt ist eine Art Versicherung für zukünftige Umsätze.

"Ich kann sagen, dass das wahre Geheimnis unseres Erfolges die Nähe unserer Partner ist, die der Simonelli-Gruppe vertrauen und die jeden Tag mit großer Motivation und Professionalität daran arbeiten, einen erstklassigen Kundenservice zu bieten. Ein gutes Beispiel dafür ist X-Mechanics, unser Partner für die Tschechische Republik und die Slowakei, der unsere Philosophie übernommen hat und alle Produkte beschafft, um ein Netz von hochspezialisierten Händlern zu unterstützen, die in diesen Gebieten tätig sind. Diese Menschen sind der Grund für unseren Erfolg", fügt hinzu.

Der Importeur der großartigen Kaffeemaschinen und anderer Technologiemarken Nuova Simonelli und Victoria Arduino für die Tschechische Republik, X-Mechanics sind ebenfalls unsere langjährigen Partner und Freunde. Wir grüßen Sie hiermit herzlich! ????

Italien ist die Wiege des Espresso und die Heimat von mehr als einem Kaffeemaschinenhersteller. Und was ist mit der Konkurrenz?

"Wenn wir über den traditionellen Kaffeemaschinenmarkt nachdenken,ist Italien in der Tat der wettbewerbsintensivste, vor allem wenn man bedenkt, dass die meisten Hersteller aus Italien kommen. Ich kann sagen, dass ich zu den meisten von ihnen ein sehr gutes Verhältnis habe, auch weil die Kaffeeindustrie wirklich eine kleine Welt ist.

Wir von der Simonelli-Gruppe konkurrieren gerne, vergleichen uns "vor Ort" mit unseren Konkurrenten und streben danach, anders, wenn nicht sogar besser zu sein. Mit vielen von ihnen verbindet uns daher ein großer gegenseitiger Respekt, auch in einem gesunden Wettbewerb.

Unser Präsident Ottavi betrachtet die Cimbali-Gruppe (zu der die Marken La Cimbali, Faema, Slayer und andere gehören) als einen unserer Hauptkonkurrenten", antwortet Luca .

Produkte der Simonelli-Gruppe

Luca zufolge war die Simonelli-Gruppe schon immer der Meinung, dass man etwas Neues auf den Markt bringen muss, das auf die unerfüllten Bedürfnisse der Kunden und Partner eingeht. Deshalb ist die Produktinnovation ihre Obsession.

"Aber man kann nicht exportieren, wenn man nicht nach hohen Qualitätsstandards produziert. Deshalbhaben wir bei der Simonelli Group dieQualität zu unserem Mantra gemacht", sagt .

Wie sieht der Herstellungsprozess der Kaffeemaschinen aus?

"Nun, das ganze Unternehmen ist in den Prozess eingebunden. Ich würde sagen, der Produktentwicklungsplan wird alle zwei Jahre erstellt, aber er wird jedes Jahr aktualisiert und überarbeitet. Der Plan umfasst die Definition neuer Projekte, die wiederum in strategische und taktische Projekte unterteilt sind. Diese Projekte sind in allgemeine technologische Formen unterteilt, aus denen verschiedene Linien, Serien, Modelle und Produktkombinationen hervorgehen", Luca Pompei.

Wie zeitaufwendig ist die Herstellung einer Kaffeemaschine?

"Neue Technologien wie mathematische Modelle, Rapid Prototyping, 3D-Druck ermöglichen es uns, heute viel proaktiver zu sein als früher und unsere Produktpalette schneller zu erneuern. Die Entwicklung eines neuen Projekts umfasst jedoch im Allgemeinen einen Zeithorizont von etwa 2 Jahren, der jedoch je nach Art des Projekts variieren kann. Erkann also kürzer oder länger sein, je nach technologischer Komplexität, Tiefe der Produktpalette usw.", antwortet Luca.

Wer steckt hinter dem einzigartigen Design Ihrer Kaffeemaschinen?

"Das einzigartige Design der Nuova Simonelli Kaffeemaschinen stammt von dem Designer Carlo Viglino, der seit vielen Jahren für das Aussehen der Kaffeemaschinen verantwortlich ist."

Doch zuerst muss eine Idee her. Oder?

"Es gibt ein spezielles Team innerhalb der Simonelli Group, dessen Aufgabe es ist, neue Konzepte zu entwickeln, dienachhaltig und nützlich sind und den Bedürfnissen des Marktes entsprechen", sagt Luca.

Und wie sieht Luca von der Simonelli Group die Zukunft?

Es besteht kein Zweifel, dass die Simonelli Group weiterhin eng mit dem Wachstum und der Entwicklung der gesamten Kaffeeindustrie und der Entwicklung der Kundenbedürfnisse verbunden sein wird. Aber lassen Sie uns jetzt versuchen, etwas Konkreteres herauszufinden.

Wo wird die Simonelli Group zum Beispiel in 5 Jahren stehen?

"Die Simonelli-Gruppe hält heute 10 % des Weltmarktes für Kaffeemaschinen und hat im Rahmen ihrer Marktbearbeitung Niederlassungen in den Vereinigten Staaten, England, Frankreich, Deutschland, China, Singapur und Indonesien eröffnet.

Wir sehen uns also in einerZukunft, in der digitale Technologien immer wichtiger werden, aber auch physische Orte der sozialen Begegnung und desAustauschsnotwendig sein werden, wo Ideen und Projekte geteilt werden können, um unsere Wettbewerbsfähigkeit zu stärken", antwortet Luca.

Wann planen Sie die nächsten Neuigkeiten?

Luca beschreibt, dassim Jahr 2023 mehrere neue Produkte auf den Markt kommen sollen.

Eines davon ist unter der Marke Victoria Arduino die neue Kaffeemaschine Eagle Tempo., die am 8. Februar erstmals der Welt vorgestellt wurde. Sie wird bald in der Tschechischen Republik ab Juni erhältlich sein.

Im Laufe des Jahres werden sie auch eine neue Reihe von Kaffeemühlen auf den Markt bringen, wie die neue Mythos Gravitech mit 65 mm Mahlsteinen. Sie kennen die Mythos-Reihe aus den Coffee Shops, wo die Qualität des Mahlguts besonders wichtig ist. Mythos 75 ist auch die offizielle Mühle der Barista-Weltmeisterschaften für 22-25.

Auf der Host in Mailand (13.-17.10.23) wird das Unternehmen weitere wichtige Innovationen vorstellen, von denen einige ab 2024 erhältlich sein werden.

Letzte Frage. Welches ist Ihr Lieblingsprodukt?

"Nun, ich kann nicht vergessen, dass ich meine ersten Schritte in dieser faszinierenden Welt des Kaffees mit der Entwicklung des Victoria Arduino gemacht habe. Aus diesem Grund wird die Victoria Arduino immer einenbesonderen Platz in meinem Herzen haben.

Meine Leidenschaft gilt jedoch eher einfachen und nutzbaren Innovationen als dem Produkt. In diesem Fall bin ich begeistert von Pure Brew, einer Technologielösung, mit der man auf Knopfdruck ein Getränk wie Filterkaffee oder Tee zubereiten kann."

Die Extraktionsmethode von Pure Brew. Bildquelle: © Victoria Arduino

FAQ's zum Thema:

Was ist Nuova Simonelli?

Nuova Simonelli ist ein italienisches Unternehmen, das sich auf ???? die Herstellung von Kaffeemaschinen und Kaffeemühlen spezialisiert hat. Es wurde 1936 in Tolentino, Italien, gegründet und hat sich seither zu einem der wichtigsten Kaffeehersteller der Welt entwickelt.