Weltmeisterschaft der Latte Art
Jedes Jahr treffen sich die besten Baristas aus der ganzen Welt bei derWorld Latte Art Championship und treten gegeneinander an, um die witzigsten und kreativsten Bilder auf Kaffee zu gestalten.
Die Baristas werden nach den Kriterien Design, Kreativität, identische Designs in Paaren, Kontrast der Designs und Gesamtleistung bewertet. Im Finale wird der Kandidat mit der besten Punktzahl zum Latte Art World Champion erklärt.
Die Baristas konzentrieren sich auf künstlerischen Ausdruck in einem Milchgetränk. Sie beginnen mit der Zubereitung eines kreativen Designs und gehen dann auf die Hauptbühne, um zwei identische frei gegossene und zwei identische Designer-Lattes zu kreieren.
Weltmeisterschaft der Latte Art 2022
Der diesjährige Wettbewerb zog eine Rekordzahl 11.000 Teilnehmer aus mehr als 137 Ländern an. Der Wettbewerb fand im Juni in der World of Coffee inMailand, Italien statt.
Die Meisterschaft umfasste insgesamt fünf Kaffeewettbewerbe an drei Tagen:
- Weltmeisterschaft der Latte Art
- Weltmeisterschaft für Kaffee in guter Laune
- Weltmeisterschaft der Tassenverkoster
- Weltmeisterschaft des Kaffeeröstens
- Cezve/Ibrik-Meisterschaft
Der erste Platz ging an Carmen Clemente als Vertreterin von Italien. Carmen ist keine Unbekannte in der Latte Art, sie studiert das Handwerk seit 2010 und betreibt mit ihrer Partnerin Manuela Fensore eineLatte Art Schule in Mailand namens Barlady Cafè Academy.
Carmen zeigte beim Wettbewerb eine großartige Leistung und verteidigte den Titel des World Latte Art Champion für 2022.