Spielen Sie diese drei Kaffee-Spiele mit Freunden

SPIEL: COFFEE TRAVELLER

Kaffee wird überall auf der Welt angebaut, in unterschiedlichen Höhenlagen und Regionen. Deshalb schmeckt auch jeder Kaffee aus verschiedenen Regionen anders. Kaffee aus Mittel- und Südamerika ist in der Regel ausgewogen und schokoladig. Afrikanische Kaffees sind eher hell, fruchtig und säurebetont. Asiatische Kaffees sind eher vollmundig und reich an Geschmack. Dies ist eine grobe Verallgemeinerung mit vielen Ausnahmen, aber diese Faktoren sind ein guter Ausgangspunkt. Bei diesem Spiel versucht jeder, die Herkunft des Kaffees anhand seines Geschmacks und Geruchs zu erraten.

WAS SIE BENÖTIGEN

• 3-5 verschiedene Kaffeesorten
• Eine Zubereitungsart - Filterkaffee, Kaffeemaschine, Aeropress

VORGEHEN

1. Wählen Sie drei bis fünf Kaffeesorten aus verschiedenen Regionen und Ländern. Versuchen Sie, einen Kaffee zu wählen, der eindeutig einzigartig ist und sich in seiner Herkunft unterscheidet.
2. Bereiten Siejeden Kaffee auf die gleiche Weise zu, z. B. als Espresso, und beschriften Siesie anonym.
3. Alle Teilnehmer des Spiels müssen die Kaffees probieren und versuchen zu erraten, woher sie kommen. Wenn Sie eine Gruppe haben, die sich nicht so gut mit Kaffee auskennt, lassen Sie sie raten, von welchem Kontinent der Kaffee stammt.
4. Wenn Sie eine Gruppe haben, die sich in der Welt des Kaffees gut auskennt, können Sie das Spiel erschweren, indem Sie sie auffordern, das Herkunftsland zu erraten.
5. Die Person, die die meisten Kaffees richtig errät, gewinnt.

SPIEL-TIPPS

• Wenn die Spieler mit Kaffee nicht sehr vertraut sind, sollten Sie vor dem Spiel einige Hintergrundinformationen geben.
• Wenn die Spieler täglich mit Kaffee zu tun haben, versuchen Sie, einen Kaffee auszuwählen, der von den allgemeinen Standards abweicht, um ihr Gehirn zu trainieren.

DAS SPIEL: RATEN SIE DIE GESCHMACKSRICHTUNGEN DES KAFFEES

Kaffees haben eine Vielzahl von Aromen. Ihr endgültiger Geschmack wird durch die Region, die Höhenlage, die Verarbeitung, die Lagerung, die Röstung und schließlich die Art derZubereitungbeeinflusst .

WAS SIE BENÖTIGEN

• 3 verschiedene Arten von Kaffee
• Zettel zum Beschriften Ihrer Antworten
• Eine ausgewählte Kaffeezubereitung

VORGEHEN

1. Wählen Sie drei verschiedene Kaffeesorten für die Zubereitung aus. Idealerweise sollte jeder Kaffee ein deutlich unterschiedliches Geschmacksprofil haben (z. B. könnte einer ein leichter, fruchtiger afrikanischer Kaffee und einer ein reichhaltiger südamerikanischer Kaffee sein).
2. Teilen Sie Zettel aus, auf denen die Spieler das Geschmacksprofil eines bestimmten Kaffees notieren können. Hier ist ein Beispiel dafür, wie sie aussehen könnten.
3. Lassen Sie die Spieler jeden Kaffee probieren und aufschreiben, welche Aromen sie in dem Kaffee schmecken.
4. Wenn alle Spieler ihre Vermutungen für jeden Kaffee aufgeschrieben haben, decken Sie den Kaffee und sein wahres Geschmacksprofil auf. Wer mit seinen Notizen am nächsten dran war, gewinnt.

SPIEL-TIPPS

Um das Spiel zu vereinfachen, können Sie z. B. 15 bis 20 Geschmacksrichtungen auswählen, die die Teilnehmer im Kaffee riechen können. Nur 8 davon sind richtig, so dass die Teilnehmer eine größere Chance haben, das richtige Aroma zu erraten.

SPIEL: ERRATEN SIE DIE METHODE DER ALTERNATIVEN KAFFEEZUBEREITUNG

Jeder Kaffeeliebhaber hat seine Lieblingsmethode der Kaffeezubereitung. Von der V60-Tropfkanne über dieChemex bis hin zur French Press. Kaffee schmeckt jedes Mal anders und hat seinen ganz eigenen Charakter. Mit diesem Spiel testen Sie Ihren Gaumen, um zu sehen, ob er die verschiedenen Zubereitungsmethoden erkennen kann.

SIE BENÖTIGEN

• Verschiedene Kaffeezubereitungsmethoden - Aeropress, V60 Tropfer, French Press
• Kaffee, der für einen Filter geeignet ist

VORGEHEN

Wählen Sie einen Kaffee, der sich für die alternative Kaffeezubereitung eignet. Ideale Kaffees sind leichte Röstungen. Sie werden in kürzerer Zeit geröstet, so dass die ursprünglichen Geschmacksnoten wie Süße und Säure zur Geltung kommen können.

Wählen Sie drei bis vier Zubereitungsmethoden aus, die Sie verwenden möchten. Am besten ist es, wenn Sie Filtern, Auslaugen und Pressen einbeziehen. Beispiel:

• Dripper V60 (Zubereitungsanleitung) oder Chemex (Zubereitungsanleitung)
• French Press - Zubereitungsanleitung
• Aeropress - Zubereitungsanleitung

Bereiten Sie Kaffees zu und beschriften Sie diese anonym. Lassen Sie Ihre Freunde raten, welcher Kaffee mit welcher Methode zubereitet wurde.

SPIEL-TIPPS:

• Um das Spiel zu vereinfachen, können Sie Ihren Freunden Hinweise geben, welche Methoden verwendet wurden.
• Sie können die einzelnen Merkmale für eine bestimmte Kaffeezubereitung nennen.

ZUSAMMENFASSUNG

Alle diese Spiele können an die vorhandenen Fähigkeiten und Kenntnisse der Teilnehmer angepasst werden. Sie bieten eine gute Möglichkeit, mehr in die Geheimnisse des Kaffees einzutauchen und Kaffee auf eine neue Art und Weise zu entdecken. Spielen Sie Spiele mit Freunden und bringen Sie ihnen mehr über Kaffee bei.

Bei den Spielen gibt es vielleicht nicht immer nur einen Gewinner, aber da es um Kaffee geht, denken wir, dass jeder gewinnt.

Wie sieht dasCupping aus? Schauen Sie sich den Prozess auf dem Blog an.