Trend im Namen von Nitro Cold Brew

Warum mit Nitro Cold Brew beginnen?

Wenn Sie auf der Suche nach einem ausgefallenen Kaffee sind, um Ihr Café zu beleben, können Sie mit Nitro Cold Brew nichts falsch machen! Dieser Kaffeetrend erobert die Kaffeewelt im Sturm und garantiert eine köstliche Tasse Kaffee.

Ist Nitro Cold Brew besser als normaler Kaffee?

  • Hat er einen besseren, weniger bitteren Geschmack und ein besseres Aroma
  • ist seine Konsistenz dichter und cremiger als normaler Kaffee
  • enthält mehr Koffein - einige Unternehmen behaupten, dass Nitro-Kaffee bis zu 30 % mehr Koffein enthält als normaler Kaffee
  • ist süßer, so dass er keinen zusätzlichen Zucker benötigt
  • Die Zubereitung bei niedrigeren Temperaturen bedeutet, dass er weniger Säure enthält, so dass er Ihren Magen nicht reizt
  • ist gesünder - Nitro Kaffee enthält weniger Kalorien als normaler Kaffee
  • Der Nitro Cold Brew Wasserhahn bietet auch andere Verwendungsmöglichkeiten als nur das Brühen von Kaffee
Wie sieht ein richtig zubereiteter Nitro Cold Brew aus? Quelle: unsplash.cz

Eine Investition, die sich auszahlt

Das Servieren mit dem Stickstoff aus dem Zapfhahn macht das Getränk etwas kostspielig. Aber es ist eine lohnende Investition, die sich in Zukunft auf jeden Fall auszahlen wird.

Schon der Anblick derwinzigen Bläschen, die im Glas aufsteigen, wenn sich das Getränk absetzt, ist ein schöner Anblick ( ). Das Getränk sieht nicht nur schön aus, sondern wird auch als wertvoller wahrgenommen, so dass Cafés einenhöheren Preis für Nitro-Kaffee verlangen können .

Ein weiterer Vorteil ist die luftdichte Edelstahlflasche, die dafür sorgt, dass das Getränk nicht so schnell verdirbt wie bei der herkömmlichen Methode und länger frisch bleibt. Das bedeutet, dass Sie Ihr Getränk im Voraus zubereiten und es dann einfach schnell servieren können.

Ein Muss für jeden Liebhaber von kaltem Kaffee

Nitro Cold Brew ähnelt dem normalen Cold Brew, ist aber mit Stickstoffgas versetzt. Der Stickstoff verleiht ihm einen einzigartigen, süßeren Geschmack und cremiges Mundgefühl.


Woher kommt Nitro Cold Brew?

Auf den ersten Blick mag die Idee ,Kaffee mit Stickstoff zu versetzen, überraschend erscheinen . Sie ist jedoch nicht neu.

Ähnlich wie bei anderen Getränken, z. B. Sprudelwasser oder Limonade, werden dem Nitro-Kaffee kleine Gasbläschen zugesetzt, die das Mundgefühl verändern und dem Getränk einen Twist verleihen.

Aber während diese Getränke mit Kohlendioxid hergestellt werden, wird Nitro Cold Brew mit Stickstoff versetzt. Die Idee, bei der Herstellung Stickstoff hinzuzufügen, wurde von der Bierherstellung übernommen. Daher auch die schaumige Textur und das weiche Mundgefühl, das oft an Bier erinnert.

Nitro Cold Brew soll 2012 auf den Markt gekommen sein und wurde 2014 in Dosen verkauft. Seitdem ist die Beliebtheit dieses Getränks sprunghaft angestiegen, und man findet es in jedem Coffeeshop.

Wie schmeckt Nitro-Kaffee?

Stickstoff verleiht dem Kaffee zusätzliche Stärke, einen seidig-weichen Geschmack und eine cremige Konsistenz, die schwer zu beschreiben, aber unvergesslich ist, wenn man sie selbst erlebt.

Wie man einen guten Nitro Cold Brew zubereitet

Der Schlüssel zur Zubereitung einer guten Tasse Nitro ist ausgewählter Kaffee und professionelles Brühgerät , das für die Zubereitung von Nitro Cold Brew entwickelt wurde.

Zunächst muss der Kaffee richtig gemahlen werden und dann 20 Stunden lang in kaltem Wasser eingeweicht werden. Nach der stundenlangen Ruhezeit wird der Kaffee dreimalgefiltert und schließlich in die Kälte gestellt, wo er mit Stickstoff gesättigt wird.

Der letzte Schritt wird durch einen speziellen Hahn gezapft, der den richtigen Nitra Cold Brew-Effekt erzeugt.

Nitro Cold Brew mit NAIKO-Zapfanlage

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