Warum Kräutertee trinken und wie man daraus Getränke für Winterabende zubereitet

Auch Kaffeeliebhaber genießen am Abend eine gute Tasse Tee. Kräutertee schmeckt und riecht nicht nurgut und wärmt die Handflächen, sondern ist zu später Stunde auch ein hervorragendes Getränk zum Einschlafen.

Neben ihrerberuhigenden Wirkung gehören Tees seit Jahrhunderten zu den zentralen Motiven geselligen Beisammenseins und sind auch einSynonym für Entspannung nach einem anstrengenden Tag. Sie haben nicht nur eine positive Wirkung auf den Körper, sondern auch auf den Geist. Das macht sie zu einer großen Hilfe bei Stress und Angstzuständen. Das abendliche Teetrinken kann zu einer Art beruhigendem Ritual werden, zu einer Entspannungstechnik.

ORIGINELLE KRÄUTERMISCHUNGEN FÜR DIE GESUNDHEIT

Unsere Kräutertees werden aus einzigartigen Kombinationen verschiedener Kräuterhergestellt , die sich gegenseitig zu originellen Teemischungen ergänzen. Jede Mischung trägt einen poetischen Namen, der den Zweck beschreibt, für den der Tee getrunken werden soll.

Unter denvielen Kräutern, die in den Tees enthalten sind , sindMinze, Melisse und Thymian diebekanntesten . Tees mit Minze bieten eine minzige Erfrischung. Sie ist ein entspannendes Kraut, das Muskelverspannungen lösen kann. Zitronenmelisse in einer Teemischung wirkt gegen Stress, da sie das StresshormonCortisol reduziert. Thymian hingegen ist ein sehr aromatisches Kraut, das das Immunsystem unterstützt.

GRUNDLEGENDE ZUBEREITUNG VON KRÄUTERTEE

Die Zubereitung des Tees selbst ist dann eine einfache Aufgabe. Für Kräutertees im Allgemeinen können die folgenden Anweisungen befolgt werden:

  • 2 Teelöffel der Teemischung
  • 250 ml heißes, 100°C heißes Wasser

Die Kräuter werden in der Regel länger ziehen gelassen, als dies beispielsweise bei schwarzem oder grünem Tee üblich ist. Die beste Wirkung erzielen Sie, wenn Sie sie etwa 10 Minuten im Wasser ziehen lassen. Vorzugsweise in einer Tasse oder Teekanne mit Deckel.

Sie können den ausgelaugten Tee natürlich auch pur trinken, denn so kommen Sie in den Genuss der Aromen aller enthaltenen Kräuter. Wenn Sie jedoch auf den Geschmack gekommen sind, können Sie diesen reinen Kräutertee auch für die Zubereitung eines Heißgetränks verwenden. Und mit den richtigen Zutaten lässt sich der Tee in ein schmackhaftes (nicht nur) winterliches Getränk verwandeln.

KRÄUTERHEISSGETRÄNK

Tee spielt bei Wintergetränken eine unersetzliche Rolle. In Kombination mit Alkohol ist er vielleicht am häufigsten in Form von Punsch zu finden. Im klassischen Konzept werden Alkohol, Honig oder Zucker, Zitrone, Gewürze und starker schwarzer Teefür den Punsch verwendet, der im Englischen als "hot toddy" bekannt ist. Das muss aber nicht unbedingt sein. Ersetzen Sie ihn doch einfach durch einen Kräuterteeaufguss.

Für die Zubereitung des Herbal Hot Toddy benötigen Sie:

Mischen Sie alles zu einem warmen und duftenden Getränk voller Gesundheit. Passen Sie die Menge der Zitrone und des Honigs nach Ihrem Geschmack an, um das Beste aus Ihrem Heißgetränk zu machen.

KRÄUTERTEE LATTE

So wie Kaffee und Milch gut zusammenpassen, so funktioniert diese Zusammenarbeit auch mit Tees. Eine sanfte Kräuterversion von Milchtee ist eine wärmende Umarmung. Warme Milch, duftende Kräuter und Gewürze. Diese Mischung kann uns amAbend in den Schlaf wiegen.

Für die Zubereitung des Kräutertees benötigen Sie:

Um die Kräutertee-Latte zuzubereiten, mischen Sie die Zutaten in einem Kochtopf. Erhitzen Sie alles nach und nach auf kleiner Flamme. Die warme, aufgegossene Milch durch ein Sieb abseihen und aufschäumen, um sie noch besser genießen zu können. DieFrench Press ist fürdiesen Zweck perfekt geeignet. Gießen Sie die mit Tee und Gewürzen aromatisierte warme Milch in die French Press und pumpen Sie einige Male mit dem Stößel. Dadurch wird die Milch in wenigen Sekunden reichhaltig aufgeschäumt. Gießen Sie das Ergebnis in eine Tasse und bestäuben Sie es mit Zimt.

HEISSER KRÄUTER T.C.

Peppen Sie einen gemütlichen Winterabend mit Freunden mit einer heißen Kräuterversion des Tom Collins auf. Dieser beliebte Gin-Cocktail wird traditionell auf Eis serviert, mit Zuckersirup gesüßt und mit Club Soda gekrönt. Für eine warme Version tauschen Sie das Soda gegen Kräutertee und den Sirup gegen ein wenig Honig aus. Die Kräuterextrakte des Gins harmonieren gut mit Blütentee.

Für die Zubereitung von Hot T.C. benötigen Sie:

Den Gin in den warmen Kräutertee geben, mit Honig süßen und mit Zitronensaft abschmecken. Passen Sie die Menge an Honig und Zitrone nach Ihrem Geschmack an. Zum Schluss einige Zitronenspalten zum Garnieren in das Getränk schneiden.

IMMER GUTE KRÄUTER IN DER BASIS VERWENDEN

Unabhängig davon, ob Sie ein beliebiges Teegetränk oder einen reinen Kräuterextrakt trinken, ist es wichtig, dass Sie eine Teemischung aus hochwertigen Kräutern verwenden. Unsere Luhačovice-Tees werden aus Kräutern hergestellt, die in Bio-Qualität angebaut werden, sie sind Produkte des ökologischen Landbaus. Die Besitzer des Kräuterfeldes, Zuzka und Radek Fryzelko, pflegen ihre Pflanzen mit Sensibilität und Sorgfalt. Diese Kräuter sind ein Garant für Qualität und ein buchstäblich magisches Erlebnis, wenn man diese Kräutertees trinkt.

Im Gegensatz zu schwarzen und grünen Tees, die aufgrund ihres Koffeingehalts für empfindlichere Menschen in den späteren Abendstunden nicht geeignet sind, eignen sich Kräutertees perfekt für den abendlichen Genuss. Sie stören den Schlaf nicht, im Gegenteil, sie können ihn fördern, und ein guter Schlaf ist ein wichtiger Faktor für ein gesundes Leben.

Die wachmachende Wirkung des Koffeins in Tee oder Kaffee wirkt sich positiv auf das Arbeitspensum während des Tages aus. Koffeinhaltige Getränke sollten am Abend vermieden werden, da der Körper etwa 6 Stunden braucht, um das Koffein nach dem Trinken zu verarbeiten. Damit würden wir ungesund in unseren natürlichen Zyklus, unsere biologische innere Uhr - den so genannten zirkadianen Rhythmus - eingreifen. Wenn wir es dann doch schaffen, einzuschlafen, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass unser koffeinbeeinflusster Schlaf nicht von guter Qualität sein wird.

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