Was ist Babyccino?

Was ist babyccino

Wie Sie vielleicht bemerken, setzt sich das Wort Babyccino aus den Wörtern"Baby" und"Cappuccino" zusammen. Einfach ausgedrückt handelt es sich also um Cappuccino, der für Babys gedacht ist. Auf den ersten Blick ähnelt sein Aussehen diesem Babygetränk und Cappuccino.

Tatsächlich hat er mit dem Cappuccino nur aufgeschlagenen Milchschaum gemeinsam, der im Babyccino-Grundrezept zusätzlich mit Zimt, Kakao oder Marshmallow garniert wird.

Dieses lustige Getränk ist für Kinder im Alter von eineinhalb bis acht Jahren gedacht, für die Café-Eltern eine gesündere Alternative zu koffeinhaltigen Getränken suchen.

Woher kommt der Babyccino?

Wir würden die Ursprünge des Babyccino-Kaffees inAustralien oder Neuseeland suchen. In diesen beiden Ländern wird ständig darüber gestritten, welche Nationalität ihn zuerst erfunden hat. Ähnlich verhält es sich mit dem beliebten Flat White, über den sich Australier und Neuseeländer ebenfalls streiten.

Viele Menschen sind sich jedoch einig, dass der Begriff zuerst in Australien auftauchte, als das Getränk in den frühen 2000er Jahren auf den Speisekarten der Cafés erschien.

Sogar das Wort "Babyccino" wurde 2016 offiziell in dasAustralian National Dictionary aufgenommen, da es als wichtiger Teil der australischen Kaffeekultur gilt.

Heute wird Babyccino invielen Cafés auf der ganzen Welt serviert, vor allem in solchen, die mit der Zeit gegangen sind und keine Angst vor Kaffee-Neuheiten haben.

Nicht immer steht er jedoch auf der Getränkekarte, und oft wird er nur auf Anfrage zubereitet. Wer kann schon zu Babyaugen nein sagen?

Koffein für Kinder?

Sie müssen nicht befürchten, dass Ihr Kind nach dem Genuss dieses Getränks die ganze Nacht kein Auge zutun wird. Wenn Sie den entkoffeinierten Espresso wählen, werden die minimalen 2mg Koffein, die er enthält, Ihrem Baby wahrscheinlich nicht schaden. Und wenn Sie den Espresso lieber ganz weglassen möchten, wählen Sie die reine Milchschaumvariante, die überhaupt kein Koffein enthält.

Zubereitung von Babyccino

Es gibt kein genaues Rezept für Babyccino, die Zubereitung dieses Getränks variiert barista von Barista zu Barista, aber das Getränk ist in der Regel sehr ähnlich, egal wo auf der Welt es serviert wird.

Für welches Rezept Sie sich auch entscheiden, auf ein paar Dinge können Sie sich verlassen: Der Babyccino istklein, süß und macht Ihr Baby glücklich.

Die beiden wichtigsten Babyccino-Rezepte, die in den Coffee Shops auftauchen, sind Babyccino mit entkoffeiniertem Espresso oder Babyccino nur mit Milchschaum.

Traditioneller Milchschaum-Babyccino

Nach Angaben des Barista Institute lautet das Grundrezept für Babyccino wie folgt:

Schlagen Sie einen Milchschaum auf.
Gießen Sie 60 ml Milchschaum in eine Espressotasse.
Streuen Sie Kakao oder Zimt über das Getränk.
Sie können den Babyccino mit Marshmallow, Schokolade Streuseln oder Schlagsahne garnieren.

Babbyccino aus entkoffeiniertem Espresso

Dieses Rezept unterscheidet sich vom reinen Milchschaum-Babyccino nur mit extra koffeinfreiem Espresso .

Machen Sie entkoffeinierten Espresso in einer Espressotasse.
Schlagen Sie Milch auf, so wie Sie es gewohnt sind.
Gießen Siedie aufgeschlagene Milch vorsichtigüber den Espresso, indem Sie in der Mitte beginnen und sich in einer kreisförmigen Bewegung nach außen bewegen.
Mit Marshmallow, Kakaopulver oder Zimt Ihrer Wahl garnieren.