Wie man einen erfrischenden Eistee zubereitet

HOME VS. GEKAUFTER EISTEE

Warum sollte man Eistee zu Hause zubereiten, wenn man fertigen Eistee in Sekundenschnelle im Laden kaufen kann? Das Geheimnis liegt in den Inhaltsstoffen. Es geht um unsere Gesundheit. Gekaufter Eistee ist voll von überschüssigem Zucker, künstlichen Aromen, Farbstoffen und Konservierungsmitteln, die wir auf keinen Fall trinken wollen. Was wir bei gekauftem Tee nicht wissen, ist, woraus er genau besteht und wie er zubereitet wird. Nehmen Sie sich lieber einen Moment Zeit und bereiten Sie Ihren Tee selbst zu, ganz nach Ihrem Geschmack. Sie werden sehen, dass er auch Ihnen besser schmecken wird. Und das Wichtigste: Sie wissen genau, was drin ist.

SETZEN SIE AUF BIO-TEES

Der Begriff ORGANIC begegnet uns an jeder Ecke. Heutzutage ist er ein Hit, aber das ist eigentlich auch gut so. Aber nur wenige können erklären, was BIO eigentlich ist. Wenn ein Produkt das Etikett BIO trägt , bedeutet das, dass das Produkt nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus hergestellt wurde.

Inunserem Geschäft können Sie Bio-Tees von zwei Herstellern kaufen, einer davon ist das kleine Familienunternehmen Květomluva. Hinter Květomluva stehen Herr und Frau Fryzelka, die die Kräuter für ihre Tees auf ihrer eigenen Wiese Hájek im südlichsten Teil der Walachei anbauen und handverlesen. Dank ihrer Tees befinden Sie sich mit einem Schluck auf einerwalachischen Wiese.

Der zweite Hersteller ist das etwas größere Unternehmen Sonnentor, das mit biologischen Zutaten arbeitet, um Qualitätsprodukte herzustellen. Durch den eigenen Anbau von Kräutern in der Tschechischen Republik unterstreichen sie die Idee ihrer auf Handarbeit und Nachhaltigkeit basierenden Philosophie.

ZWEI VARIANTEN DER EISTEE-ZUBEREITUNG

1. SCHNELLER - IN EIN PAAR MINUTEN

Nicht immer haben wir genügend Zeit, um Eistee zuzubereiten. Mit dieser Variante haben Sie ihn in wenigen Minuten fertig. Sie eignet sichfür die Zubereitung der meisten Teesorten. Klassischerweise übergießen Sie den Tee mit kochendem Wasser oder, wenn es sich um grünen Tee handelt, mit80 °C heißem Wasser . Verwenden Sieetwa 15 Gramm losen Teepro Liter Wasser oder 3 Trichterbeutel mit portioniertem Tee von guter Qualität. Lassen Sie den Tee nach den Anweisungen auf der Packung ziehen. Nehmen Sie dann den Tee aus dem Behälter und füllen Sie ihn mit reichlich Eis auf. Idealerweise etwa 500 g Eis. Durch den Temperaturschock entfaltet sich dasAroma des Tees und verleiht dem Getränk den intensiven Geschmack, den jeder so liebt.

2. ZEITAUFWÄNDIGER

Wenn Sie die Zeit haben, wählen Sie diese zeitaufwändigere Variante. Lassen Sie den Tee vorzugsweise über Nacht ziehen. Was bedeutet das? Lassen Sieden Tee einfach kalt ziehen, ähnlich wie bei einemkalt gebrühten Kaffee. Dies eignet sich besonders für grünen Tee, aber Sie können auch andere Varianten ausprobieren.

In kaltem Wasser entwickeln sich die Teeblätter langsamer und allmählich. Das Ergebnis ist ein delikaterer, besser schmeckender Geschmack, und das wahre Aroma des Tees kommt besser zur Geltung.

Verwenden Sie etwa 15 Gramm losen Tee pro 1 Liter kaltes Wasser. Gießen Sie den Tee auf und lassen Sie ihn über Nacht im Kühlschrank ziehen.

SELBSTGEMACHTER FRÜCHTETEE IN EISFORM

Probieren Sie eisgekühlteFrüchtetees. Sie sind ein guter Ersatz für gesüßte Limonade. Bringen Sie sich und Ihren Kindern bei, eine gesunde Variante zu trinken. Ergänzen Sie Früchtetee mit frischem Obst. Mit frischen Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren schmeckt er besonders gut. Fügen Sie auch Minzblätter oder Zitronenmelisse hinzu. Und schon steht die gesunde Limonade in den Startlöchern.

SELBSTGEMACHTER KRÄUTEREISTEE

Probieren Sie die Kräutertees aus derWalachei und machen Sie daraus Eistee. Wir empfehlen den losen Tee Walachischer Sommer. Seine Verpackung enthält wirklich Sommer - Minze, Brombeere, Himbeere, Erdbeere und blaue Kornblumenblüten. Das alles in Bio-Qualität.

Für eine einfachere Teezubereitung sollten Sie eine französische Presseverwenden . Sie eignet sich nicht nur für die Kaffeezubereitung, sondern auch für die Teezubereitung. Füllen Sie die gewünschte Menge Tee in das Gefäß und bedecken Sie es mit kaltem Wasser. Lassen Sie den Tee über Nacht im Kühlschrank ziehen. Am Ende einfach das Sieb herunterdrücken und schon ist der Tee servierfertig.

HAUSGEMACHTER CANNABIS-EISTEE

Haben Sie keine Angst, etwas Neues auszuprobieren. Hanf-Tees sind sehr beliebt. Er ist nicht nur sehr erfrischend im Geschmack, sondern auch gut für unseren Körper. Er ist voll von Vitaminen, Nährstoffen und Antioxidantien. Er bekämpft effektiv Müdigkeit, Stress und morgendliche Übelkeit.

Bereiten Sie Ihren Cannabis-Eistee mit einer der beiden Varianten zu und aromatisieren Sie ihn zum Beispiel mit frisch gepresstem Limettensaft.