Moka-Kanne

Wie wählt man eine Mokkakanne aus?

Was ist der Unterschied zwischen einer Mokkakanne aus Aluminium und aus Edelstahl?

Mokkakannen aus Aluminium, wie die von Bialetti, sind leicht, erhitzen sich schnell und verleihen dem Kaffee einen besonderen Geschmack. Edelstahl ist haltbarer, korrodiert nicht und eignet sich auch für Induktionsherde, ist also die vielseitigere Wahl.

Wie wählt man die richtige Größe einer Mokkakanne?

Wählen Sie die Größe entsprechend der Anzahl der Tassen, die Sie zubereiten möchten. Kleinere Kannen (1-3 Tassen) sind ideal für Singles oder Paare, mittelgroße (4-6 Tassen) eignen sich gut für Familien und große (9-12 Tassen) sind ideal für größere Gruppen von Kaffeefreunden.

Kann ich eine Moka-Kanne auf einem Induktionskochfeld verwenden?

Ja, sofern Sie eine Mokakanne aus Edelstahl oder ein Modell haben, das speziell für Induktion ausgelegt ist, wie z. B. einige Modelle von Bialetti. Teekannen aus Aluminium sind in der Regel nicht für Induktionskochfelder geeignet. Alle Modelle, die für Induktion geeignet sind, finden Sie hier.

Wie pflegt man eine Moka-Kanne richtig?

Mokakannen aus Aluminium sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, um ihre schützende Patina zu erhalten. Modelle aus Edelstahl sind haltbarer und können teilweise in der Spülmaschine gereinigt werden, aber Handwäsche ist immer besser. Regelmäßige Reinigung sorgt dafür, dass der Kaffee frisch und schmackhaft bleibt.

Was ist die richtige Heizquelle für eine Mokakanne?

Die meisten Mokkakannen sind für Gas, Keramik und Halogen geeignet. Wenn Sie mit Induktion arbeiten, achten Sie darauf, dass Sie eine Edelstahlkanne haben, die mit dieser Art von Heizung kompatibel ist.