Äthiopien Gesha Dorf Narsha Honig 100g | Filter

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Green Plantation

Der luxuriöseste Kaffee der Welt, der äthiopische Premium-Kaffee Geisha Village aus dem Narsha-Anbaublock, wird Sie mit dem süßen Geschmack von Blaubeeren, getrockneter Mango und dem anhaltenden Nachgeschmack von Orangenschalen verzaubern.
Diese limitierte Auflage wird jeden Freitag in kleinen Chargen geröstet und dann verschickt. Mehr

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Green Plantation

Der luxuriöseste Kaffee der Welt, der äthiopische Premium-Kaffee Geisha Village aus dem Narsha-Anbaublock, wird Sie mit dem süßen Geschmack von Blaubeeren, getrockneter Mango und dem anhaltenden Nachgeschmack von Orangenschalen verzaubern.
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Gerösteter Kaffee: Äthiopien Gesha Village Narsha

  • Das Land Äthiopien
  • Erzeuger Adam Overton, Rachel Samuel und Willem Boot
  • Höhe 1963-1977 m über dem Meeresspiegel
  • Sorte 100% Arabica
  • Sorte Gesha 1931
  • Verarbeitung Honig
  • Filterröstung

Premium-Kaffee aus dem Gesha-Dorf Narsha

Diese Qualitätskaffeebohne stammt aus dem Gesha Village, genauer gesagt aus dem kleinsten Anbaublock von Narsha in Äthiopien. Auf einer Höhe von 1963-1977 m über dem Meeresspiegel herrschen perfekte Bedingungen für den Anbau dieses außergewöhnlichen Kaffees von höchster Qualität.

Die Gesha Village Farm, die in 8 Zonen unterteilt ist, wird von Adam Overton, Rachel Samuel und Willem Boot betrieben und ist in ihrem Besitz. Die Sorte stammt aus dem nahegelegenen (20 km entfernten) Gori-Gesha-Wald, der durch genetische Tests als Sammelstelle für die berühmte Expedition von 1931 identifiziert wurde, aus der die heute viel gerühmte panamaische Gesha-Sorte hervorging.

Die Premiumsorte 1931 Gesha liefert eine saftige und komplexe Tasse wie kein anderer Kaffee und bietet ein einzigartiges und luxuriöses Kaffeeerlebnis. Sie wird unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeits- und Umweltaspekten sowie mit Hingabe und Fairness gegenüber allen Mitarbeitern angebaut.

Wie wird diese Tasse Kaffee schmecken?

Äthiopischer Geisha ist einer der luxuriösesten Kaffees der Welt, und die Anbautechniken werden ständig perfektioniert. Dieser besondere Narsha wird nach der Honey-Methode verarbeitet, d. h. die Bohnen werden mit einem Teil des klebrigen Fruchtfleisches in der Sonne getrocknet, was zu einer einzigartigen und komplexen süßen Tasse führt.

Dieser Spitzenkaffee aus Gesha Village zeichnet sich durch eine ausgewogene Säure und fruchtige Noten von Blaubeeren, fermentierten Kirschen, getrockneter Mango und gelben Früchten aus. All dies wird durch einen unverwechselbaren Nachgeschmack von Orangenschalen ergänzt.

Empfohlen für Filterkaffee. Für diese Art der Kaffeezubereitung wurde das feine Röstprofil entwickelt. Neben der Verwendung für klassischen Tropfkaffee aus einem Dripper oder einer Tropfkaffeemaschine können Sie auch Kaffee aus einer French Press, AeroPress oder Chemex genießen.

Parameter
Geschmacksmerkmale Blaubeere, Orangenschalen, Kirsche, Mango
Schrumpfergebnis 91,35
Typ Arabica
Säuregehalt des Kaffees Weniger säurehaltig
Art der Zubereitung Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Französische Presse, Hario V60
Höhenlage 1963-1977 m a.s.l.
Verwenden Sie Filter
Produktion Einzelbetrieb
Sorte Gesha 1931
Land Äthiopien
Abgerufen von Honig (Honig)
Geschmacksmerkmale Blaubeere, Orangenschalen, Kirsche, Mango
Schrumpfergebnis 91,35
Typ Arabica
Säuregehalt des Kaffees Weniger säurehaltig
Art der Zubereitung Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Französische Presse, Hario V60
Höhenlage 1963-1977 m a.s.l.
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Produktion Einzelbetrieb
Sorte Gesha 1931
Land Äthiopien
Abgerufen von Honig (Honig)

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