Ascaso Steel DUO PID White&Wood

Hebelkaffeemaschine mit 2 unabhängigen Kreisläufen, 2 Thermoblöcke

Der STEEL UNO PID Black&Wood hat zwei Thermoblöcke. Daher ist es nicht erforderlich, die Kaffeemaschine auf die gewünschte Temperatur zu erhitzen, um den Dampf zu nutzen. Das spart die kostbaren 2 Minuten, in denen die Kaffeemaschine aufheizen und ausreichend Dampf erzeugen müsste. Das schlägt sich natürlich im höheren Preis nieder. Sie erhalten jedoch eine Kaffeemaschine mit PID-Thermostat und elektronischer Dampfsteuerung. Sie können Ihren Cappuccino ohne Wartezeit sofort genießen.

Kaffeemaschine für den Hausgebrauch und das Büro mit Vibrationspumpe

Die Vibrationspumpe ist der häufigste Pumpentyp in Haushalts-, Hebel- und automatischen Kaffeemaschinen. Diese Technologie ist wesentlich kostengünstiger als eine professionelle Kreiselpumpe. Der optimale Druck für die Espressozubereitung liegt bei ca. 9 bar, bei Vibrationspumpen kalibrieren wir auf ca. 10-11 bar.

Vibrierende Pumpen werden jedoch ab Werk mit einer Kapazität von etwa 15-20 bar ausgeliefert. Wie stellt man nun die Maschine auf den gewünschten niedrigeren Druck ein? Durch die Verwendung des OPV-Überdruckventils, das jede Kaffeemaschine mit dieser Art von Pumpe enthalten muss. Eine vibrierende Pumpe ist lauter als eine rotierende Pumpe, und eine Kaffeemaschine mit einer vibrierenden Pumpe kann nicht direkt an die Wasserversorgung angeschlossen werden. Für den Heim- und Bürogebrauch ist dies jedoch nicht so notwendig.