Brasilien Diamant Cooxupé - Verpackung: 1kg, Braten: Klassischer Espresso - säurereduzierter Espresso

Brasilien Diamant Cooxupé - Verpackung: 1kg, Braten: Klassischer Espresso - säurereduzierter Espresso

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Moderner Espresso Klassischer Espresso
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Haselnüsse, Milchschokolade, Trockenfrüchte und cremiger Körper.

Höhe 1100-1665 mnm
ODRODY Mondo Novo / Bourbon / Catuai
VERARBEITUNG Natürlich
REGION Minas Gerais
Hersteller Cooperativa Cooxupé
Empfohlene Zubereitung: Die Filterröstung eignet sich für Filter- und modernen Espresso, die klassische Espresso-Röstung für ... klassischen Espresso Mehr

Hersteller: Green PlantationProduktcode: 5311-3000 Versandoptionen

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Haselnüsse, Milchschokolade, Trockenfrüchte und cremiger Körper.

Höhe 1100-1665 mnm
ODRODY Mondo Novo / Bourbon / Catuai
VERARBEITUNG Natürlich
REGION Minas Gerais
Hersteller Cooperativa Cooxupé
Empfohlene Zubereitung: Die Filterröstung eignet sich für Filter- und modernen Espresso, die klassische Espresso-Röstung für ... klassischen Espresso Mehr

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Varianten4

VerpackungBraten Verfügbarkeit Preis Stückzahl (ks)
Brasilien Diamant Cooxupé - Verpackung: 1kg, Braten: Klassischer Espresso - säurereduzierter Espresso 1kg Moderner Espresso - säurehaltiger Espresso Auf Lager Mehr 22,90 €
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Über Cooxupé Farm

Cooxupé wurde 1932 gegründet und ist eine der ältesten Genossenschaften Brasiliens. Seit 1957 investiert die Kooperative in die eigene Kaffeeverarbeitung, bildet ihre Mitglieder aus und hilft beim Verkauf auf internationalen Märkten. Mit seiner über 60-jährigen Tradition ist Cooxupé ein Vorbild für alle Genossenschaften in Brasilien. Cooxupé hat 12.000 Mitglieder aus Sul de Minas, dem Cerrado in der Region Minas Gerais und auch Erzeuger im Rio Pardo-Tal in São Paulo. Die überwiegende Mehrheit sind Familien - Kleinbauern, deren Haupteinnahmequelle der Kaffeeanbau ist. Cooxupé nimmt seine soziale Verantwortung gegenüber seinen Mitgliedern sehr ernst. Sie haben in den ländlichen Regionen, in denen sie tätig sind, Gesundheits- und Bildungseinrichtungen für die umliegende Bevölkerung errichtet. Neben der Infrastruktur für ihre Mitglieder bieten sie auch Schulungen und Beratung zu umweltfreundlichen Anbautechniken an.

Moderner Espresso

Ist eine Röstung für Liebhaber von leichteren Espressoröstungen mit lebendiger Säure. Cafés, die sich als Dritte Welle bezeichnen, servieren solche Kaffees.

Wir bezeichnen den klassischen Espresso als Noir.

Dies ist eine dunklere Röstung, die sich ideal für Mokkakannen, Supermaschinen oder Menschen eignet, die Espresso mit geringerem Säuregehalt bevorzugen.

Parameter
Geschmacksmerkmale Vollmilchschokolade, Erdnuss, Süß, Getrocknete Früchte
Typ Arabica
Säuregehalt des Kaffees Weniger säurehaltig
Art der Zubereitung Jazz, Espresso, Französische Presse, Moka-Teekanne
Höhenlage 1100 - 1665 m ü.d.M.
Bereich Minas Gerais
Verwenden Sie Espresso
Produktion Gemeinschaftliche Partie
Sorte Bourbon, Catuai, Mundo Novo
Land Kolumbien
Abgerufen von Natürlich (trocken)

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