Brasilien - Fazenda Cachoeira da Grama | Filter - Verpackung: 500 g
Brasilien - Fazenda Cachoeira da Grama | Filter - Verpackung: 500 g
DerKaffee aus der Westprovinz wird Sie mit süßen, fruchtigen Noten von Blaubeeren verzaubern, die durch einen angenehmen Nachgeschmack von schwarzem Tee und dunkler Schokolade ergänzt werden. Genießen Sie eine Auswahl an ruandischem Kaffee aus einer Höhe von 1600-2000 m über dem Meeresspiegel. Mehr
Produktcode: 6713-3804 Versand und Bezahlung
DerKaffee aus der Westprovinz wird Sie mit süßen, fruchtigen Noten von Blaubeeren verzaubern, die durch einen angenehmen Nachgeschmack von schwarzem Tee und dunkler Schokolade ergänzt werden. Genießen Sie eine Auswahl an ruandischem Kaffee aus einer Höhe von 1600-2000 m über dem Meeresspiegel. Mehr
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Kaffee geröstet in Ruanda - Ngororero
- ✓ Land Ruanda
- ✓ Westliche Provinz
- ✓ Erzeuger von 1405 Erzeugern, die mit RWACOF zusammenarbeiten
- ✓ Höhe 1600-2000 m über dem Meeresspiegel
- ✓ 100% Arabica
- ✓ Sorte Bourbon
- ✓ Verarbeitung gewaschen
- ✓ Filterröstung
Kaffee aus der Region Ngororero
Die Ngororero-Station vereint 1405 Bauern und wird weltweit für ihre hervorragende Qualität und ihren Geschmack geschätzt. Dieser Kaffee wird einem strengen Sortierverfahren unterzogen, um jedes Mal höchste Qualität und besten Geschmack zu gewährleisten.
Nach der Sortierung werden die Kirschen gepresst und bis zu 80 % der Schleimstoffe vor der Fermentierung entfernt. Das Pergament wird dann 10 Stunden lang fermentiert und anschließend in der Sonne auf Hochbeeten getrocknet. Dort wird es häufig ge wendet und neu sortiert, um eine gleichmäßige Trocknung und die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.
In Zusammenarbeit mit der Kahawatu Foundation investiert RWACOF viel in die Ausbildung der Landwirte, in ökologische Nachhaltigkeit und in andere Möglichkeiten, die Lebensbedingungen der Bauern zu verbessern.
Wie wird diese Tasse Kaffee schmecken?
Kaffees aus Ruanda zeichnen sich durch einen weichen, ausgewogenen und fruchtigen Geschmack mit einem angenehmen Aroma aus. Dieser besondere gewaschene Kaffee aus der Westprovinz wird Sie mit fruchtigen Noten von Blaubeeren verzaubern, die den Nachgeschmack von schwarzem Tee und dunkler Schokolade ausgleichen.
Empfohlen für Filterkaffee. Für diese Art der Kaffeezubereitung wurde das feine Röstprofil entwickelt. Sie können ihn nicht nur für klassischen Tropfkaffee aus einem Dripper oder einer Tropfkaffeemaschine verwenden, sondern auch Kaffee aus einer French Press, AeroPress oder Chemex genießen.
Geschmacksmerkmale | Blaubeere, Dunkle Schokolade, Schwarzer Tee |
---|---|
Typ | Arabica |
Der Bauernhof | Waschstation Ngororero |
Säuregehalt des Kaffees | Mehr Säure |
Art der Zubereitung | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Französische Presse, Hario V60, Vacuum Pot |
Höhenlage | 1600-2000 m über dem Meeresspiegel. |
Bereich | Westprovinz |
Verwenden Sie | Filter |
Produktion | Einzelbetrieb |
Sorte | Bourbon |
Land | Ruanda |
Abgerufen von | Gewaschen (nass) |
Geschmacksmerkmale | Blaubeere, Dunkle Schokolade, Schwarzer Tee |
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Typ | Arabica |
Der Bauernhof | Waschstation Ngororero |
Säuregehalt des Kaffees | Mehr Säure |
Art der Zubereitung | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Französische Presse, Hario V60, Vacuum Pot |
Höhenlage | 1600-2000 m über dem Meeresspiegel. |
Bereich | Westprovinz |
Verwenden Sie | Filter |
Produktion | Einzelbetrieb |
Sorte | Bourbon |
Land | Ruanda |
Abgerufen von | Gewaschen (nass) |