Burundi - Kibingo| Espresso - Verpackung: 500 g

Paket Espressobohnenkaffee Burundi - Kibingo mit Geschmacksnoten von Brombeeren.

Kaffeebohnen Burundi - Kibingo mit Geschmacksnoten von Brombeeren, ideal zur Zubereitung von Espresso.

Sortierung der Kaffeekirschen aus Burundi - Kibingo.

Mehr Fotos (6)

Burundi - Kibingo| Espresso - Verpackung: 500 g

Espressoröstung

Der Kibingo-Kaffee aus Kayanza wird Sie mit seinen fruchtigen Noten von Brombeeren und Birnen verzaubern, die durch einen süßen Nachgeschmack von Honig ergänzt werden. Genießen Sie den feinsten Kaffee aus Burundi in einer Höhe von 1700-1900 m über dem Meeresspiegel. Mehr

Derzeit nicht verfügbares Produkt

21 Punkte für das Treuesystem Frisch geröstet

Packung: 500 g 0,04 €/g Produktcode: K06692

Beschreibung
Artikel1

Gerösteter Kaffee: Kibingo

✓ LandBurundi
✓ Region Kayanza
✓ Erzeuger von 1.739 Kleinbauern, die mit Greenco Coffee zusammenarbeiten
✓ Höhe 1700-1900 m über dem Meeresspiegel
✓ 100% Arabica
✓ Sorte Red Bourbon
✓ Verarbeitung von Honig
✓ Röstung für Espresso

Kaffee aus der Region Kayanza

Die Verarbeitungsstation Kibingo befindet sich in dem Dorf Kayanza im Norden Burundis. Kibingo beliefert 1.739 registrierte Greenco-Kaffeebauern, die auf 18 Hügeln in der Region verteilt sind.

Kibingo nimmt an mehreren Projekten zur Unterstützung der Landwirte teil, darunter Viehzucht und verschiedene Farmer-Hub-Projekte, die sich auf die Stärkung der Kooperativen und die Verbesserung der Erträge konzentrieren. Die meisten Kaffeebäume in Burundi gehören zur Sorte Red Bourbon, und die Ernte findet zwischen März und Juli statt.

Die Kirschen werden zunächst selektiv ge pflückt, dann auf ihre Qualität geprüft und nach sorgfältiger Sortierung innerhalb von 6 Stunden gemahlen. Sie werden nach der Honey-Methode verarbeitet, d. h. die Kerne werden mit einem Teil des klebrigen Fruchtfleisches in der Sonne getrocknet (2 bis 3 Wochen), was ihnen eine einzigartige und komplexe süße Tasse verleiht.

Wie wird diese Tasse Kaffee schmecken?

Die Kaffees aus Burundi werden hauptsächlich von Kleinbauern angebaut, die große Sorgfalt beim Anbau walten lassen. Diese Kaffees zeichnen sich durch ihre überwiegend süßen, zitrusartigen und fruchtigen Noten aus.

Dieser Kibingo-Kaffee der Sorte Red Bourbon wird nach der Honey-Methode aufbereitet, so dass Sie seinen natürlich süßen Geschmack genießen können, der durch fruchtige Noten von Brombeeren und Birnen ergänzt wird. Dieses komplexe Geschmacksprofil wird Sie einfach verzaubern.

Empfohlen für Espresso. Das mittlere Röstprofil wurde für diese Art der Kaffeezubereitung entwickelt. Neben der Verwendung für Espresso aus einer Hebel- oder automatischen Kaffeemaschine können Sie Ihren Kaffee auch aus einer Moka-Kanne oder einer Kaffeekanne genießen.

Lagerung

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Produziert von

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Tschechische Republik Umsatzsteuernummer: CZ05825580 ID-Nummer: 05825580

Haltbarkeit

Die Mindesthaltbarkeit beträgt 1 Jahr ab dem Datum der Röstung. Wir garantieren die Lieferung von Kaffee, der maximal 14 Tage nach der Röstung haltbar ist.

Zutaten

100% Arabica-Kaffeebohnen

Parameter

Geschmackseigenschaften	Birne, Honig, Brombeere
Spezies	Arabica
Bauernhof	Kibingo washing station
Kaffeesäure	Weniger säurehaltig
Zubereitungsart	Türkischer Kaffeekocher, Espresso, Moka-Teekanne
Höhe	1700-1900
Region	Kayanza
Verwendung	Espresso
Produktion	Gemeinschaftliche Partie
Vielfalt	Roter Bourbon
Land	Burundi
Verarbeitung	Honig (Honig)
Koffeingehalt	Mittel

Geschmackseigenschaften	Birne, Honig, Brombeere
Spezies	Arabica
Bauernhof	Kibingo washing station
Kaffeesäure	Weniger säurehaltig
Zubereitungsart	Türkischer Kaffeekocher, Espresso, Moka-Teekanne
Höhe	1700-1900
Region	Kayanza
Verwendung	Espresso
Produktion	Gemeinschaftliche Partie
Vielfalt	Roter Bourbon
Land	Burundi
Verarbeitung	Honig (Honig)
Koffeingehalt	Mittel

Wie erkennt man frisch gerösteten Kaffee?

Was hat Frische mit Kaffeequalität zu tun? Was bedeutet eigentlich frischer Kaffee und wann werden die Bohnen schlecht? Welche Rolle spielen das Röstdatum und das Mindesthaltbarkeitsdatum des Kaffees? Finden Sie es heraus!