Burundi Yandaro | Filter - Verpackung: 250 g

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Burundi Yandaro | Filter - Verpackung: 250 g

Filterkaffee
Green Plantation

DerKaffee aus Yandaro verzaubert Sie mit süßen Fruchtnoten von Aprikosen, die durch eine angenehme Zitrussäure und einen Nachgeschmack von schwarzem Tee ausgeglichen werden. Genießen Sie den feinsten Kaffee aus Burundi auf einer Höhe von 1800 m über dem Meeresspiegel. Mehr

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10 Punkte für das Treuesystem Frisch geröstet
Green Plantation

DerKaffee aus Yandaro verzaubert Sie mit süßen Fruchtnoten von Aprikosen, die durch eine angenehme Zitrussäure und einen Nachgeschmack von schwarzem Tee ausgeglichen werden. Genießen Sie den feinsten Kaffee aus Burundi auf einer Höhe von 1800 m über dem Meeresspiegel. Mehr

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Varianten2

Verpackung Verfügbarkeit Preis mit MwSt. zzgl. Stückzahl (ks)
Burundi Yandaro | Filter - Verpackung: 250 g 1 kg Sofort lieferbar >5 St. Mehr 38 €
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Gerösteter Kaffee: Yandaro

  • ✓ Land Burundi
  • ✓ Kayanza-Region
  • ✓ Produzent von 3 über 190 Erzeugern, die mit Greenco Coffee zusammenarbeiten
  • ✓ Höhe 1800 m über dem Meeresspiegel
  • ✓ 100% Arabica
  • ✓ Sorte Red Bourbon
  • ✓ Verarbeitung gewaschen
  • ✓ Filterröstung

Kaffee aus der Region Kayanza

Die Verarbeitungsstation Yandaro befindet sich in der Nähe der Grenze zu Ruanda in der Provinz Kayanza. In der Nähe des Kibira-Regenwaldes und des gleichnamigen großen Flusses bietet Yandaro ideale Bedingungen für den Anbau dieses edlen Kaffees.

Diese Station arbeitet mit mehr als 3190 lokalen Kaffeebauern zusammen. Die durchschnittliche Höhe liegt bei 1800 m über dem Meeresspiegel, und in der Erntesaison werden mehr als 1 200 Tonnen Kaffee verarbeitet. Yandaro beteiligt sich an einer Reihe von Projekten zur Unterstützung der Bauern, darunter ein Viehzuchtprojekt und eine Reihe von Farmer-Hub-Projekten.

Nach der selektiven Handlese werden die Kirschen nach der Nassmethode verarbeitet. Sie werden zunächst sortiert und dann gemahlen. Anschließend wird der Kaffee 10 bis 12 Stunden lang fermentiert, bevor er erneut sortiert und gewaschen wird. Schließlich wird das Pergament auf Trockentische gebracht, wo es 2 bis 3 Wochen lang langsam getrocknet wird.

Wie wird diese Tasse Kaffee schmecken?

Die Kaffees aus Burundi werden hauptsächlich von Kleinbauern erzeugt, die ihren Anbau mit großer Sorgfalt betreiben. Diese Kaffees zeichnen sich durch ihre überwiegend süßen, zitrusartigen und blumigen Noten aus.

Diese gewaschene Sorte Red Bourbon von der Yandaro-Farm zeichnet sich durch fruchtige Aprikosennoten und eine angenehme Zitrussäure aus, die durch einen Nachgeschmack von schwarzem Tee perfekt ausgeglichen wird. Er bietet eine komplexe Tasse voller einzigartiger und ausgewogener Aromen.

Empfohlen für Filterkaffee. Für diese Art der Kaffeezubereitung wurde das feine Röstprofil entwickelt. Neben der Verwendung für klassischen Tropfkaffee aus einem Dripper oder einer Tropfkaffeemaschine können Sie auch Kaffee aus einer French Press, AeroPress oder Chemex genießen.

Parameter
Geschmacksmerkmale Zitrusfrüchte, Aprikose, Schwarzer Tee
Typ Arabica
Säuregehalt des Kaffees Mehr Säure
Art der Zubereitung Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Französische Presse, Hario V60, Vacuum Pot
Höhenlage 1800 m.a.w.s.l.
Bereich Kayanza
Verwenden Sie Filter
Produktion Einzelbetrieb
Sorte Roter Bourbon
Land Burundi
Abgerufen von Gewaschen (nass)
Geschmacksmerkmale Zitrusfrüchte, Aprikose, Schwarzer Tee
Typ Arabica
Säuregehalt des Kaffees Mehr Säure
Art der Zubereitung Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Französische Presse, Hario V60, Vacuum Pot
Höhenlage 1800 m.a.w.s.l.
Bereich Kayanza
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Produktion Einzelbetrieb
Sorte Roter Bourbon
Land Burundi
Abgerufen von Gewaschen (nass)
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