Grundlegende Barista Espresso-Mischung | Espresso - Verpackung: 250 g
Grundlegende Barista Espresso-Mischung | Espresso - Verpackung: 250 g
Gewinner ⭐ Great Taste Awards 2018. Espressomischung aus frisch gerösteten, erlesenen Kaffeesorten (SCA Specialty Grade), die je nach saisonalem Angebot und Verfügbarkeit zusammengestellt werden. Mehr
Produktcode: 5312-3743 Versandoptionen
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Gerösteter Kaffee: Basic Barista Espresso Blend
- ✓ Land Kolumbien / Brasilien
- ✓ Region Caldas / Minas Gerais
- ✓ Anbauer von 2000+ Bauern, die mit der Anserma Kooperative zusammenarbeiten
- ✓ Höhenlage 1400-1800 / 1100 m über dem Meeresspiegel
- ✓ Sorte 100% Arabica
- ✓ Sorte Castillo, Caturra, Kolumbien / verschiedene
- ✓ Verarbeitung nass / trocken
- ✓ Röstung für Espresso
Über den Kaffee: Kolumbien, Coop Anserma
Dieser vollständig gewaschene Kaffee stammt aus der Kooperative Anserma, die im kolumbianischen Departement Caldas liegt. In der Kooperative Anserma sind Erzeuger aus verschiedenen Gemeinden wie Anserma, Belalcazar, Risaralda, San José und Viterbi zusammengeschlossen.
Durch den Zusammenschluss von Bauern aus verschiedenen Gemeinden in der "Eje Cafetero" ist Anserma zu einem Symbol für die kolumbianische Kaffeetradition geworden. Mit jeder Tasse dieses Kaffees werden mehr als 2 000 Bauern und ihre traditionelle Lebensweise unterstützt.
Über Kaffee.
Diamond ist ein wahres Juwel unter den Kaffees. Ein meisterhaft gemischter Kaffee mit einem einheitlichen Geschmacksprofil. Er stammt von verschiedenen Farmen in Minas Gerais, Brasilien, und ist eine hervorragende Wahl für jede Espressomischung.
Das Ergebnis ist ein ausgewogener, natürlicher Kaffee, der eine breite Palette von Geschmacksnerven anspricht. Diese köstlichen neutralen Bohnen bieten eine solide Grundlage für die anderen Aromen in der Mischung.
Basic Barista.
Diese Espressomischung wird Sie mit ihren fruchtigen Noten und dem Geschmack von Milchschokolade verzaubern. Die Kombination aus gewaschenem Kolumbien und natürlichem Brasilien hat die perfekte Kaffeemischung mit einem ausgewogenen und dennoch unterhaltsamen Geschmack geschaffen.
Die Basic Barista-Mischung wird geröstet, um einen köstlichen Espresso zu erhalten. Das mittlere Röstprofil wurde speziell für diese Art der Kaffeezubereitung entwickelt. Sie können sie nicht nur für die Zubereitung von Espresso aus einer Hebel- oder automatischen Kaffeemaschine verwenden, sondern auch aus einer Moka-Kanne oder einer Jazzeria genießen.
Geschmacksmerkmale | Dunkle Schokolade, Erdnuss, Süß |
---|---|
Typ | Arabica |
Säuregehalt des Kaffees | Weniger säurehaltig |
Art der Zubereitung | Türkischer Kaffeekocher, Espresso, Moka-Teekanne |
Verwenden Sie | Espresso |
Produktion | Gemeinschaftliche Partie |
Sorte | Bourbon |
Land | Brasilien, Kolumbien |
Abgerufen von | Gewaschen (nass), Natürlich (trocken) |
Maksim Rubahhin
VorteileGood in hario switch
NachteileNo roast date.
Different roadt levels, from light till dark.
Maybe i dont understand.
tomas.zvonek
VorteileVýborne vyvážená chuť s potlačenou aciditou. Chutí perfektne.
NachteileVždy sa rýchlo minie :)
Filip Mazur
VorteileVynikajuca chut s potlacenou aciditou. Celej firme vyhovuje prave tato najviac. Idelne horka, da sa pit aj viac krat za den.
NachteileV kancli dojde ako prva xD
Martina Jaderková
VorteileVeľmi chutná káva
Nachteile
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Einer der Mythen über Kaffee ist die Behauptung, dass eine starke Crema gleichbedeutend mit einem guten Espresso ist. Es stimmt, dass der Anblick eines Kaffees mit einer glatten Crema das Gefühl vermitteln kann, dass die Flüssigkeit, die sich darunter verbirgt, köstlich sein wird. Schließlich gilt für Kaffee, dass wir ihn essen, d. h. mit den Augen trinken. Das ist übrigens auch der Grund, warum Baristas Bilder in Milchgetränke malen, die so genannte Latte Art. Crema auf Espresso sieht glatt oder besser gesagt "cremig" aus, und die Menschen mögen einfach cremige Dinge.
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