Grundlegende Barista Espresso-Mischung | Espresso - Verpackung: 1 kg

Grundlegende Barista Espresso-Mischung | Espresso - Verpackung: 1 kg

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Green Plantation

Gewinner ⭐ Great Taste Awards 2018. Espressomischung aus frisch gerösteten, erlesenen Kaffees (SCA Specialty Grade), die je nach saisonalem Angebot und Verfügbarkeit zusammengestellt wird. Diese Mischung bietet ein mittleres Röstprofil. Mehr

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Packung: 1000 g 0,03 €/g Produktcode: 5312-3744

Green Plantation

Gewinner ⭐ Great Taste Awards 2018. Espressomischung aus frisch gerösteten, erlesenen Kaffees (SCA Specialty Grade), die je nach saisonalem Angebot und Verfügbarkeit zusammengestellt wird. Diese Mischung bietet ein mittleres Röstprofil. Mehr

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Gerösteter Kaffee: Basic Barista Espresso Blend

  • Land Kolumbien / Brasilien
  • Region Caldas / Minas Gerais
  • Anbauer von 2000+ Bauern, die mit der Anserma Kooperative zusammenarbeiten
  • Höhenlage 1400-1800 / 1100 m über dem Meeresspiegel
  • Sorte 100% Arabica
  • Sorte Castillo, Caturra, Kolumbien / verschiedene
  • Verarbeitung nass / trocken
  • Röstung für Espresso

Über den Kaffee: Kolumbien, Coop Anserma

Dieser vollständig gewaschene Kaffee stammt aus der Kooperative Anserma, die im kolumbianischen Departement Caldas liegt. In der Kooperative Anserma sind Erzeuger aus verschiedenen Gemeinden wie Anserma, Belalcazar, Risaralda, San José und Viterbi zusammengeschlossen.

Durch den Zusammenschluss von Bauern aus verschiedenen Gemeinden in der "Eje Cafetero" ist Anserma zu einem Symbol für die kolumbianische Kaffeetradition geworden. Mit jeder Tasse dieses Kaffees werden mehr als 2 000 Bauern und ihre traditionelle Lebensweise unterstützt.

Über Kaffee.

Diamond ist ein wahres Juwel unter den Kaffees. Ein meisterhaft gemischter Kaffee mit einem einheitlichen Geschmacksprofil. Er stammt von verschiedenen Farmen in Minas Gerais, Brasilien, und ist eine hervorragende Wahl für jede Espressomischung.

Das Ergebnis ist ein ausgewogener, natürlicher Kaffee, der eine breite Palette von Geschmacksnerven anspricht. Diese köstlichen neutralen Bohnen bieten eine solide Grundlage für die anderen Aromen in der Mischung.

Basic Barista.

Diese Espressomischung wird Sie mit ihren fruchtigen Noten und dem Geschmack von Milchschokolade verzaubern. Die Kombination aus gewaschenem Kolumbien und natürlichem Brasilien hat die perfekte Kaffeemischung mit einem ausgewogenen und dennoch unterhaltsamen Geschmack geschaffen.

Die Basic Barista-Mischung wird geröstet, um einen köstlichen Espresso zu erhalten. Das mittlere Röstprofil wurde speziell für diese Art der Kaffeezubereitung entwickelt. Sie können sie nicht nur für die Zubereitung von Espresso aus einer Hebel- oder automatischen Kaffeemaschine verwenden, sondern auch aus einer Moka-Kanne oder einer Jazzeria genießen.

Parameter
Geschmackseigenschaften Dunkle Schokolade, Erdnuss, Süß
Spezies Arabica
Kaffeesäure Weniger säurehaltig
Zubereitungsart Türkischer Kaffeekocher, Espresso, Moka-Teekanne
Verwendung Espresso
Produktion Gemeinschaftliche Partie
Vielfalt Bourbon
Land Brasilien, Kolumbien
Verarbeitung Gewaschen (nass), Natürlich (trocken)
Koffeingehalt Mittel
Geschmackseigenschaften Dunkle Schokolade, Erdnuss, Süß
Spezies Arabica
Kaffeesäure Weniger säurehaltig
Zubereitungsart Türkischer Kaffeekocher, Espresso, Moka-Teekanne
Verwendung Espresso
Produktion Gemeinschaftliche Partie
Vielfalt Bourbon
Land Brasilien, Kolumbien
Verarbeitung Gewaschen (nass), Natürlich (trocken)
Koffeingehalt Mittel

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