Flair WDT Werkzeug

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Flair WDT Werkzeug

Die handliche Barista-Hilfe für die Weiss-Distributionstechnik - die WDT von Flair bietet eine einfache Lösung, um Klumpen im frisch gemahlenen Kaffee zu beseitigen und ihn perfekt und gleichmäßig im Siebträger zu verteilen. Im Lieferumfang enthalten ist auch ein praktischer Ständer für die richtige Aufbewahrung. Mehr

28,20 €
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Produktcode: 5678 EAN: 0608816113763

Beschreibung
Artikel2

WDT für den Vertrieb von Flair Kaffee

✔️ praktischer Helfer für jeden Barista
✔️ Werkzeug für die Weiss-Verteilungstechnik = WDT
✔️ entfernt Klumpen von gemahlenem Kaffee im Siebträger
✔️ 7 Nadeln 0,25 mm Durchmesser, 38 mm lang
✔️ Winkel von 9 Grad zwischen den peripheren Nadeln und der zentralen Nadel
✔️ 54,7 mm langer Griff
✔️ Ständer zur Aufbewahrung und zum Schutz während der Reise
✔️ Wir empfehlen, dieser Videoanleitung zu folgen

Flair WDT mit praktischer Basis

Eines der wirksamsten Werkzeuge für die richtige Verteilung des Kaffees ist zweifelsohne die WDT. Diese Technik hat sich bei Tausenden von Baristas auf der ganzen Welt bewährt und ist zu einem beliebten Standard in jedem Qualitätskaffeegeschäft geworden.

Je gleichmäßiger Sie den Kaffee im Siebträger verteilen, desto gleichmäßiger fließt das Wasser anschließend. Das Ergebnis ist eine ausgewogenere, hochwertigere und schmackhaftere Extraktion.

Dieses handliche WDT-Kaffeeverteilungswerkzeug von Flair ist somit das ideale Werkzeug für jeden Barista. Es ist mit allen Portafiltern kompatibel und in der Verpackung finden Sie auch einen praktischen Ständer für die ordnungsgemäße Aufbewahrung, der sich auch auf Reisen als nützlich erweist.

Parameter

Farbe
Material	Kunststoff
Höhe (cm)	10
Breite (cm)	2
Tiefe (cm)	2

Farbe
Material	Kunststoff
Höhe (cm)	10
Breite (cm)	2
Tiefe (cm)	2

Wie wähle ich ein Mahlwerk und einen Siebträger für die Flair 58 Kaffeemaschine?

Gefällt Ihnen die Flair 58? Sie ist eine göttliche Espressomaschine für den Hausgebrauch, die aber erst mit dem richtigen Zubehör so richtig zur Geltung kommt. Sehen Sie sich die Kaffeemühlensets, Siebträger und das komplette Zubehör für diese handgepresste Maschine an.

Das Problem des "Kanalisierens" oder wenn der Espresso versagt

Ein häufiges Problem, das vielen Heimbaristas auf die Nerven geht und selbst Profis verärgern kann, ist das "Channelling" oder die Kanalisierung des Espressos. Dieses Phänomen beeinträchtigt den Prozess der Espressoextraktion grundlegend. Der Kaffee in der Tasse ist dann unausgewogen, überextrahiert oder, im Gegenteil, unterextrahiert. Haben Sie ein ähnliches Problem mit Ihrem Espresso? Schauen wir mal, was man dagegen tun kann.

Weil Sie Ihren eigenen Espresso zubereiten wollten, haben Sie eineEspressomaschine für den Hausgebrauchgekauft . Sie freuen sich darauf, darin Kaffee zu kochen. Sie sind begeistert von Ihrer neuen Kaffeemaschine und können es kaum erwarten, die Bohnen zu probieren , die Ihnen im Laden durch ihr fruchtiges Aroma aufgefallen sind. Sie verschlingen Informationen über ausgewählte Kaffeesorten und speziell über die Espressoextraktion, damit Sie wissen, wie man Espresso zubereitet und wie man das Mahlwerk einstellt. Trotzdem gelingt es Ihnen nicht, den Kaffee sozuzubereiten, dass richtig ausgewogen ist. Hinter diesem Misserfolg steckt wahrscheinlich ein Problem, das als Kanalisierung bezeichnet wird.