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Ich kann Ihnen nicht versprechen, dass jeder ein zertifizierter Q-Grader wird, aber wenn Sie üben, werden sich Ihre Verkostungsfähigkeiten definitiv verbessern. Der erste Ratschlag ist, zunächst Erfahrungen mit verschiedenen Kaffeesorten zu sammeln.
Tassen auf dem Tisch, Kaffeeduft in der Luft, Geräusche beim Schlürfen und die Freude über neu entdeckte Geschmacksrichtungen. Kaffee zu verkosten ist eine Aufgabe für Profis. Für Sie ist es ein Spaß und eine Übung für Ihre Geschmackswahrnehmung. Das ist Cupping!
Wohin führt der Weg zu exzellentem Kaffeewissen? Wie wird man ein anerkannter Kaffeeexperte mit SCA- oder Q-Grader-Zertifizierung? Finden Sie heraus, wohin Ihre Kaffeekarriere führen kann.
