Kolumbien Anserma | Espresso - Verpackung: 1 kg

Kolumbien Anserma | Espresso - Verpackung: 1 kg

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Green Plantation

Kaffee vom Bauernverband Anserma verzaubert Sie mit seinen säuerlichen Zitrusnoten , die durch den ausgewogenen süßen Geschmack von Erdbeeren und Milchschokolade ergänzt werden. Genießen Sie kolumbianischen Kaffee aus einer Höhe von 1400-1800 m über dem Meeresspiegel Mehr

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Green Plantation

Kaffee vom Bauernverband Anserma verzaubert Sie mit seinen säuerlichen Zitrusnoten , die durch den ausgewogenen süßen Geschmack von Erdbeeren und Milchschokolade ergänzt werden. Genießen Sie kolumbianischen Kaffee aus einer Höhe von 1400-1800 m über dem Meeresspiegel Mehr

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Röstkaffee: Anserma

  • das Land Kolumbien
  • Anserma-Gebiet, Caldas
  • Produzent der Anserma Farmers' Association
  • Höhe 1400-1800 m über dem Meeresspiegel
  • Geben Sie 100 % Arabica ein
  • Sorte Caturra 20 %, Castillo 35 %, Kolumbien 45 %
  • Verarbeitung wird weggespült
  • Espressoröstung

Kaffee aus der Anserma-Region

Anserma ist ein Zusammenschluss von mehr als 2.000 Kleinbauern (mit einer durchschnittlichen Fläche von 2,5 ha). Anserma hat schöne Körner und eine gleichbleibende Qualität. Der Kaffee wird im Nassverfahren verarbeitet, maximal 14 Stunden fermentiert und anschließend 5 bis 10 Tage getrocknet.

Wie wird diese Tasse Kaffee schmecken?

Kaffees aus Kolumbien zeichnen sich durch einen vollen Körper , klare Säure und einen reichhaltigen Nachgeschmack aus. Im Anserma-Kaffee finden Sie säuerlich- fruchtige Zitrusnoten mit einem angenehmen Geschmack von Schokolade und Erdbeeren .

Empfohlen für die Zubereitung von Espresso . Das mittlere Röstprofil wurde genau für diese Art der Kaffeezubereitung entwickelt. Neben der Verwendung für Espresso aus einer Hebel- oder Vollautomaten-Kaffeemaschine können Sie auch Kaffee aus einer Moka-Kanne oder Džezva genießen.

Parameter
Geschmackseigenschaften Zitrusfrüchte, Strawberry, Süß, Schokolade
Spezies Arabica
Kaffeesäure Weniger säurehaltig
Zubereitungsart Türkischer Kaffeekocher, Espresso, Moka-Teekanne
Höhe 1400 - 1800 m.ü.d.M.
Region Anserma, Caldas
Verwendung Espresso
Produktion Gemeinschaftliche Partie
Vielfalt Castillo, Caturra, Kolumbien
Land Kolumbien
Verarbeitung Gewaschen (nass)
Koffeingehalt Mittel
Geschmackseigenschaften Zitrusfrüchte, Strawberry, Süß, Schokolade
Spezies Arabica
Kaffeesäure Weniger säurehaltig
Zubereitungsart Türkischer Kaffeekocher, Espresso, Moka-Teekanne
Höhe 1400 - 1800 m.ü.d.M.
Region Anserma, Caldas
Verwendung Espresso
Produktion Gemeinschaftliche Partie
Vielfalt Castillo, Caturra, Kolumbien
Land Kolumbien
Verarbeitung Gewaschen (nass)
Koffeingehalt Mittel

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