Studio Barista Nadelspitzenverteiler WDT

Edelstahl Kaffeeverteiler WDT von Studio Barista.

Studio Barista Nadelspitzenverteiler WDT

Der Nadelverteiler für Weiss Distribution Technology - WDT von Studio Barista bietet eine einfache Lösung, um Klumpen im frisch gemahlenen Kaffee zu beseitigen. Im Lieferumfang enthalten ist auch ein praktischer Ständer für die korrekte und sichere Aufbewahrung. Mehr

38,70 €
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Produktcode: 6628

Beschreibung
Artikel1

WDT für den Kaffeevertrieb von Studio Barista

✔️ ein praktisches Hilfsmittel für jeden Barista
✔️ Werkzeug für die Weiss-Verteilungstechnik = WDT
✔️ entfernt Klumpen von gemahlenem Kaffee im Siebträger
✔️ 4 lange Nadeln
✔️ Ständer für die richtige und sichere Aufbewahrung

Studio Barista WDT mit praktischem Sockel

Eines der effektivsten Werkzeuge für die richtige Verteilung des Kaffees ist zweifelsohne die WDT. Eine Technik, die sich bei Tausenden von Baristas auf der ganzen Welt bewährt hat und in jedem Qualitätskaffeegeschäft zum beliebten Standard geworden ist.

Je gleichmäßiger Sie den Kaffee im Siebträger verteilen, desto besser fließt das Wasser anschließend. Das Ergebnis ist eine ausgewogenere, hochwertigere und schmackhaftere Extraktion.

Die praktische WDT-Kaffeeverteilungsnadel von Studio Barista ist somit das ideale Werkzeug für jeden Barista. Es ist mit allen Portafiltern kompatibel und in der Verpackung finden Sie auch einen praktischen Ständer für die richtige und sichere Aufbewahrung.

Parameter

Farbe

Farbe

Das Problem des "Kanalisierens" oder wenn der Espresso versagt

Ein häufiges Problem, das vielen Heimbaristas auf die Nerven geht und selbst Profis verärgern kann, ist das "Channelling" oder die Kanalisierung des Espressos. Dieses Phänomen beeinträchtigt den Prozess der Espressoextraktion grundlegend. Der Kaffee in der Tasse ist dann unausgewogen, überextrahiert oder, im Gegenteil, unterextrahiert. Haben Sie ein ähnliches Problem mit Ihrem Espresso? Schauen wir mal, was man dagegen tun kann.

Weil Sie Ihren eigenen Espresso zubereiten wollten, haben Sie eineEspressomaschine für den Hausgebrauchgekauft . Sie freuen sich darauf, darin Kaffee zu kochen. Sie sind begeistert von Ihrer neuen Kaffeemaschine und können es kaum erwarten, die Bohnen zu probieren , die Ihnen im Laden durch ihr fruchtiges Aroma aufgefallen sind. Sie verschlingen Informationen über ausgewählte Kaffeesorten und speziell über die Espressoextraktion, damit Sie wissen, wie man Espresso zubereitet und wie man das Mahlwerk einstellt. Trotzdem gelingt es Ihnen nicht, den Kaffee sozuzubereiten, dass richtig ausgewogen ist. Hinter diesem Misserfolg steckt wahrscheinlich ein Problem, das als Kanalisierung bezeichnet wird.