Puck screen - Flair Espresso
Ein Pucksieb ist ein kleines Gitter, das den Kaffee-Puck gleichmäßig verteilt und stabilisiert. Es vermeidet ungleichmäßige Extraktion, erleichtert die Reinigung und sorgt für sauberen Kaffee. Pucksiebe bestehen meist aus Edelstahl, wodurch sie haltbar und leicht zu reinigen sind.
Flair 58 Etched Puck Screen
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Artikel
Puck Screen: Warum ein Pucksieb bei der Espressozubereitung?
Haben Sie sie bemerkt? Die Räder, die in den Siebträger eingesetzt werden. Das ist das Puck-Sieb, und wenn Sie Ihren Espresso auf die nächste Stufe bringen wollen, brauchen Sie eines. Ich erkläre Ihnen, warum, und was sie tun.