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Kompass mit Tipps für die Zubereitung von Filterkaffee
Eine Tasse Filterkaffee begleitet Ihren Tag, aber der Geschmack ist nicht nach Ihrem Geschmack? Mit dem Kompass von Pete Licata und Veneziano wissen Sie auf Anhieb, was Sie einstellen müssen.
Eine Tasse Filterkaffee begleitet Ihren Tag, aber der Geschmack ist nicht nach Ihrem Geschmack? Mit dem Kompass von Pete Licata und Veneziano wissen Sie auf Anhieb, was Sie einstellen müssen.
Cold Brew ist der Hit des Sommers. Ein eiskaltes Getränk mit Eiswürfeln ist genau das, was jeder Kaffeeliebhaber an einem heißen Tag braucht. Was hat es damit auf sich? Cold Brew ist kalt gebrühter Kaffee, der 8 Stunden lang in Wasser extrahiert wird. Hier stellt sich jedoch die Frage nach der genauen Extraktionszeit. Jede Stunde kann sich auf das endgültige Geschmacksprofil des Kaffees auswirken. Wie lange sollte ein Cold Brew also gezogen werden?
Eine neue Entwicklung im Bereich der manuellen Zubereitung von Filterkaffee rückt in den Blickpunkt der Baristas und Kaffeeliebhaber weltweit. Von Australien aus geht die manuelle Kaffeemaschine Delter Coffee Press um die Welt. Sie weckt das Interesse der Filterkaffee-Liebhaber, obwohl oder gerade weil ihr Design der sehr beliebten Aeropress sehr ähnlich ist. Worin besteht nun der Unterschied zwischen diesen beiden Methoden der Filterkaffeezubereitung?
Der König der Aeropress ist tot, es lebe der König der Delter Coffee Press! Diedritte Kaffeewelle bringt nicht nur große Entwicklungen in der Kaffeetechnologie mit sich, sondern auch Entwicklungen in allen Bereichen der Forschung und Erforschung von feinem Kaffee. Während die Aeropress auf vielen Regalen in Cafés, Küchen und oft auch in den Herzen von Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt ihren Platz gefunden hat, schickt sich ein Newcomer aus Australien an, den Thron des beliebtesten Hilfsmittels für die Zubereitung von Filterkaffee unterwegs zu erobern - die Delter Coffee Press.
AeroPress, Delter Coffee Press, Twist Press - sie sehen alle sehr ähnlich aus. Sie alle machen Filterkaffee. Was ist also der Unterschied zwischen ihnen? Ist die eine besser als die andere?
Der Grund, warum Sie morgens Kaffee kochen? Weil Sie noch im Halbschlaf sind und aufwachen wollen. Aber genau aus diesem Grund machen Sie wahrscheinlich auch Fehler, wenn Sie morgens Kaffee kochen. Deshalb werde ich Sie heute daran erinnern, damit Sie sie morgen früh vermeiden.
Die Chemex ist eine der Möglichkeiten, wie Sie auf einfache Weise guten Filterkaffee zubereiten können. Aber dieses formschöne Gefäß, das es dank Peter Schlumbohm schon seit 80 Jahren gibt, ist nicht nur für die Zubereitung von Kaffee geeignet. Deshalb schauen wir uns dieses Mal an, wofür Sie es sonst noch verwenden können und wie Sie Ihren Chemex-Kaffee noch effizienter machen können.
Wussten Sie, dass die Möglichkeiten zur individuellen Gestaltung Ihres Filterkaffees nicht mit der Wahl der Zubereitungsart enden? Die gängigste Art, Filterkaffee zuzubereiten, ist nach wie vor die Verwendung eines Papierfilters. Wenn Sie kein Fan von Einwegfiltern sind, können Sie auch dauerhafte Kaffeefilter aus Metall oder Stoff verwenden. Worin besteht der Unterschied bei Kaffeefiltern? Lassen Sie uns darüber sprechen.
Sie haben sich entschlossen, vom tschechischen Türkisch umzusteigen und wollen den Charme des Orients mit einem türkischen Jazz-Kaffee erleben? Neben der Zubereitung ist es ebenso wichtig zu wissen, wie man den Jazz pflegt. Mit ein wenig Pflege wird Ihnen Ihre Jazwa viele Jahre lang dienen und Freude bereiten. Lesen Sie weiter, um die besten Tipps für die Pflege Ihres Jazwa zu erfahren.
Die Heimkaffeemaschine für Filterkaffee, die mit Vakuum zubereitet wird, oder die Vakuumkanne erregt auf den ersten Blick Aufmerksamkeit und Interesse. Sie wirkt wie ein Gerät aus einem Chemielabor und die Zubereitung von Kaffee auf eine etwas magische Art und Weise.
Wer einmal Qualitätskaffee probiert hat, will nichts anderes mehr trinken. Dabei gibt es allerdings ein kleines Problem. Leider ist schmackhafter Qualitätskaffee noch nicht überall erhältlich. Ich persönlich habe dieses Problem vor allem dann, wenn wir campen gehen, in die Berge oder irgendwo auf dem Land. Ich möchte einen guten Kaffee trinken und vor allem möchte ich, dass er gut schmeckt.
Deshalb haben wir einen Artikel darüber geschrieben, wie man auf Reisen guten Kaffee zubereitet. Sie wollen doch nicht auf Ihren Kaffee verzichten, wenn Sie auf einen Berg steigen und einen herrlichen Blick auf die Landschaft haben, die sich vor Ihnen ausbreitet.