Wie man gefilterten Kaffee zubereitet

Die Chemex ist eine der Möglichkeiten, wie Sie auf einfache Weise guten Filterkaffee zubereiten können. Aber dieses formschöne Gefäß, das es dank Peter Schlumbohm schon seit 80 Jahren gibt, ist nicht nur für die Zubereitung von Kaffee geeignet. Deshalb schauen wir uns dieses Mal an, wofür Sie es sonst noch verwenden können und wie Sie Ihren Chemex-Kaffee noch effizienter machen können.

Der Grund, warum Sie morgens Kaffee kochen? Weil Sie noch im Halbschlaf sind und aufwachen wollen. Aber genau aus diesem Grund machen Sie wahrscheinlich auch Fehler, wenn Sie morgens Kaffee kochen. Deshalb werde ich Sie heute daran erinnern, damit Sie sie morgen früh vermeiden.

AeroPress, Delter Coffee Press, Twist Press - sie sehen alle sehr ähnlich aus. Sie alle machen Filterkaffee. Was ist also der Unterschied zwischen ihnen? Ist die eine besser als die andere?

Cold Brew ist der Hit des Sommers. Ein eiskaltes Getränk mit Eiswürfeln ist genau das, was jeder Kaffeeliebhaber an einem heißen Tag braucht. Was hat es damit auf sich? Cold Brew ist kalt gebrühter Kaffee, der 8 Stunden lang in Wasser extrahiert wird. Hier stellt sich jedoch die Frage nach der genauen Extraktionszeit. Jede Stunde kann sich auf das endgültige Geschmacksprofil des Kaffees auswirken. Wie lange sollte ein Cold Brew also gezogen werden?

Entdecken Sie die Magie des echten türkischen Kaffees. Kommen Sie und finden Sie heraus, welche Art von Java zu wählen und wie Sie Ihren Kaffee richtig in einem Java zubereiten.

Die AeroPress ist beliebt für ihre Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Mit der AeroPress können Sie nach Belieben mit dem Verhältnis von Kaffee und Wasser experimentieren. Bislang wurde der Kaffee in der AeroPress mit heißem Wasser gebrüht. Das änderte sich, als AeroPress, Inc. sein Rezept für Cold Brew mit der AeroPress vorstellte, das eine überraschend kurze Brühzeit von zwei Minuten hat. Wenn Sie eine AeroPress zu Hause haben, sollten Sie diese Methode unbedingt einmal ausprobieren. Sie werden es nicht bereuen!

Lust auf einen kalten Kaffee? Ein paar Eiswürfel in den Filter zu werfen, ist ziemlich langweilig. Ein neues Produkt, das sich in den Coffee Shops bereits durchgesetzt hat, heißt Cold Brew. Wir haben das Rezept für diesen köstlichen Cold Brew. Probieren Sie noch mehr alternative Eiskaffeezubereitungen aus, aber seien Sie gewarnt: Sie werden nichts anderes mehr trinken wollen!

Wir bringen Ihnen eine weitere Möglichkeit für die alternative Kaffeezubereitung zu Hause. Clever dripper, in der Tschechischen Republik manchmal auch "smart dripper" genannt. Er kommt aus Taiwan und erinnert vielleicht ein wenig an den V60. Clever dripper ist eine ausgezeichnete Alternative für eingefleischte Liebhaber des tschechischen Türkens. In diesem Fall ist er jedoch ein viel besseres Vergnügen als der Turk, bei dem der Kaffee lächerlich lange zum Brühen braucht und ungesunde Stoffe in die Tasse abgibt. Die Synonyme für einen cleveren Tröpfler liegen auf der Hand: Einfachheit, Schnelligkeit, Qualität und niedriger Anschaffungspreis. Kommen wir zur Sache.

Alles, was Sie schon immer über die Moka-Teekanne wissen wollten. Sie ist seit 1933 die beliebteste Kaffeezubereitungsmethode aller Generationen. Die Moka-Kanne ist eine der einfachsten und beliebtesten Kaffeezubereitungen. Machen wir uns mit ihr vertraut.

Sind Sie ein Liebhaber von großen Tassen mit duftendem Kaffee? Dann könnte die French Press die ideale Wahl für Sie sein. Sie ist eine der einfachsten alternativen Kaffeezubereitungsmethoden und kann von jedem angewendet werden. Auch bei der Zubereitung von French Press müssen wir die Regeln der Extraktion beachten, um den Kaffee genießen zu können. Schauen wir uns an, wie man das macht.

Eine 79 Jahre alte Erfindung, die sich nicht nur in den Regalen vieler Cafés und Küchen auf der ganzen Welt, sondern auch im Herzen vieler Kaffeeliebhaber einen Platz erobert hat. Sie ist zu einer Ikone für Qualitätskaffee geworden. Ihre einfache Handhabung und ihr zeitloses Design machen die Chemex zu einer der beliebtesten Zubereitungsarten für Filterkaffee.

Bereiten Sie Ihre Tasse Filterkaffee mit der AeroPress zu? Die AeroPress-Kaffeezubereitung ist bei Kaffeeliebhabern und Baristas auf der ganzen Welt beliebt, weil sie so einfach und schnell ist und der Kaffee so gut schmeckt. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Funktionen, die Sie bei der Zubereitung von Kaffee mit einer AeroPress nutzen können. Lesen Sie weiter, um mehr als 12 Tipps zu entdecken, wie Sie Ihre Kaffeezubereitung vereinfachen und den Geschmack verbessern können.

Es muss nicht immer so sein, dass man guten Kaffee nur als Espresso im Café genießen kann. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie zu Hause ganz einfach und günstig Kaffee zubereiten können, ohne eine teure Kaffeemaschine zu benötigen. Der Weg der alternativen Kaffeezubereitung.

DerDuft von frisch gemahlenem Kaffee verbreitet sich im ganzen Café. Hätten Sie das auch gerne zu Hause? Was auch immer einem Kaffee im Café im Wege steht, lassen Sie den Kopf nicht hängen. Ich verrate Ihnen, wie Sie zu Hause genauso guten Kaffee kochen können.

Sich mit Freunden auf eine Tasse Kaffee treffen und über das Leben reden? Versuchen Sie einmal etwas anderes. Probieren Sie verschiedene Kaffee-Spiele aus, die Sie in die Welt des Kaffees einführen und Ihnen helfen, mehr über Kaffee zu erfahren. Du kannst die Spiele im Café spielen, aber auch zu Hause, ganz bequem bei dir zu Hause.

Bei welcher Temperatur lassen Sie Ihren Lieblingskaffee im Tropfer aufblühen? 80 °C? 90 °C? 94 °C? Was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde: "Versuchen Sie es mit heißem Wasser aus dem Wasserhahn" oder "werfen Sie ein paar Eiswürfel auf den Dripper". Ja, heute geht es um Cold Brew und darum, wie es den endgültigen Geschmack des Kaffees beeinflusst.

Filterkaffee erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Und das ist auch kein Wunder, denn so kann man viele neue Geschmacksrichtungen entdecken und mit verschiedenen Rezepten und Verfahren spielen. Außerdem lässt er sich leicht zu Hause zubereiten. Diese Methoden lassen sich in zwei Kategorien einteilen: Infusion und Tropf. Was sind die Unterschiede und die wichtigsten Vorteile der beiden Zubereitungsmethoden?

Was sind die Unterschiede zwischen den verschiedenen Hario V60-Typen? Wie bereitet man die beste Tasse Filterkaffee zu? Dies alles erfahren Sie in den folgenden Zeilen.