Zubereitung von Kaffee in der Kalita Wave Kaffeemaschine

Alternative Kaffeezubereitungsmethode

Sie haben eineKalita Wave Kaffeemaschinegekauft , wissen aber nicht, wie man sie benutzt? Keine Sorge, die Zubereitung ist absolut einfach undkann von jedem bequem von zu Hause aus durchgeführt werden. Wir werden Sie Schritt für Schritt anleiten und gemeinsam eine köstliche Tasse Kaffee zubereiten.

Kalita Wave ist eine der alternativen Methoden der Kaffeezubereitung. Sie sind die Lösung, um guten Kaffee einfach und kostengünstig von zu Hause aus zuzubereiten. Sie basieren auf gefiltertem Kaffee undbeeinflussen den Geschmack des entstehenden Getränks erheblich.

Kalita Wave

Er ist das ideale Gerät für einfache Zubereitung von Tropfkaffee. Der Kalita Wave Tropfer ähnelt in seiner Form einemTrichter und ist einfach zuzubereiten und zu pflegen. Er ist in zwei Größen erhältlich - die kleinere 155 oder die größere 185, je nachdem, wie groß Sie Ihre Tassen bevorzugen.

Tropfer Kalita Wave 185

  • In den Versionen Edelstahl und Glas .
  • zum Brühen von 1-4 Tassen Kaffee
  • für Papierfilter Kalita Wave 185

Tropfer Kalita Wave 155

  • kleineres Geschwisterchen der Kalita Wave
  • Hergestellt aus hochwertigem Stahl
  • für 1-2 Tassen Kaffee
  • für Papierfilter Kalita Wave 155

Grundrezept für Kalita Wave

Kalita Wave Rezept:
  1. Messen und mahlen Sie Ihren Kaffee.
  2. Papierfilter in die Kalita Wave legen und mit heißem Wasser ausspülen, um den Papiergeschmack (Zellulose) zu entfernen. Gießen Sie anschließend alles aus, so dass kein Wasser in der Kalita verbleibt.
  3. Füllen Sie den gemahlenen Kaffee in den Filter, so dass der Kaffee gleichmäßig auf dem Boden verteilt ist, und stellen Sie die Wave auf die Oberseite der Karaffe oder Kaffeetasse.
  4. Gießen Sie den ersten Teil des Wassers ein und lassen Sie aufblühen. Dann rühren Sie den Kaffee vorsichtig mit einem Löffel um.
  5. Nach 30 Sekunden gießen Sie das Wasser erneutin einer spiralförmigen Bewegung von der Mitte nach außen über den Kaffee.
  6. Gießen Sie dann langsam das restliche Wasser in den Tropfer, so dass der Wasserstand nahe der Oberkante des Trichters bleibt.
  7. Lassen Sie den Kaffee eine Weile tropfen. Wenn er ganz durchgetropft ist, sind Siefertig .

Papierfilter
15 g Kaffee
fein Einstellung des Mahlgrads des Kaffees in der Mühle
250 g heißes Wasser (92 Grad)

Sehen Sie, wie das Ganze funktioniert

Kalita Wave VS. V60

Es mag den Anschein haben, dass die Zubereitungsmethode der Kalita nur entfernt der V60ähnelt. Sieunterscheidet sich jedoch ganz erheblich . DieKaffee-Extraktion ist bei den beiden Methodensehr unterschiedlich. Die Kalita hat einen Flachboden-Tropfeinsatz und es drei Löcher, durch die der gefilterte Kaffee fließt. Dies gewährleistet einen regulierten Wasserfluss, der eine gleichmäßige und konsistente Tasse Kaffee produziert. Anders als bei der V60, die nur eine Öffnung hat und deren Boden konisch ist.

Kalita kann dank seiner Technologie , Ungenauigkeiten ausgleichen, was die Zubereitung noch angenehmer macht. Sie können ihn ohne Barista-Kanne zubereiten. Sie können Kalitaauch unterwegs zubereiten und einen guten Filter inmitten der Natur genießen.

Kalita ist eine der vielen alternativen Methoden der Kaffeezubereitung . Es gibt mehrere Methoden, jede mit einer anderen Zubereitung und einem anderen Geschmacksergebnis. Dazu gehören neben Kalita zum Beispiel die traditionelle Moka-Kanne, French Press oder V60.

Die Kaffeezubereitung kann zu einem so angenehmen Ritual werden, dass Sie es gerne jeden Morgen wiederholen. Mit der Kalita Wave können Sie es einfach und schnell tun und zur Belohnung eine tolle Tasse Kaffee genießen.

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