Cold Brew

Cold Brew

Hilft bei der bequemen Zubereitung von erfrischendem Eiskaffee wie Cold Brew oder Cold Drip. Kalt gebrühter Kaffee oder Tropfkaffee mit Eiswasser. Mit diesen Methoden zubereiteter Eiskaffee ist an heißen Sonnentagen von unschätzbarem Wert, aber auch bei kühlerem Wetter werden Sie wegen seines einzigartigen Geschmacks gerne darauf zurückgreifen.

Wie wähle ich die Ausrüstung für Coldbrew?

Welches Volumen des Coldbrew-Behälters ist zu wählen?

Das Volumen des Coldbrew-Behälters hängt davon ab, wie viel Kaffee Sie auf einmal aufbrühen wollen. Kleinere 400-ml- oder 600-ml-Behälter eignen sich für den Einzel- oder Gelegenheitsgebrauch, 750-ml- und 1000-ml-Behälter sind ideal für die tägliche Zubereitung für zwei Personen, während größere 1100-ml- oder 1500-ml-Behälter ideal für Coffee Shops sind.

Welche Hersteller von Coldbrew-Geräten werden angeboten?

Hario ist bekannt für seine hochwertigen Glasbehälter und die große Auswahl an Coldbrew-Produkten. Timemore und Kinto bieten elegantes Design und hohe Funktionalität. Toddy ist eine gute Wahl für Profis, die ein robustes Gerät mit mehr Volumen wünschen, während Asobu und Delter tolle Alternativen mit innovativen Funktionen sind.

Wie lange dauert es, Coldbrew zuzubereiten?

Die Zubereitung von Coldbrew dauert in der Regel 12 bis 24 Stunden, je nach Rezept und persönlicher Vorliebe. Das Ergebnis ist ein weicher, weniger säurehaltiger Kaffee, perfekt für heiße Sommertage. In größeren Behältern, z. B. mit einem Fassungsvermögen von 1000 ml oder mehr, können Sie genügend Kaffee für mehrere Tage im Voraus zubereiten.

Wie wählt man ein Coldbrew-Gerät für zu Hause aus?

Für den Hausgebrauch ist ein Gerät mit einem Fassungsvermögen von 600-1000 ml ideal, mit dem Sie genügend Kaffee für ein oder zwei Tage zubereiten können. Marken wie Hario und Timemore bieten elegante und funktionelle Geräte, die einfach zu bedienen sind und keine komplizierte Wartung erfordern.

Wie wähle ich Kaltbrühgeräte für mein Café aus?

Für einen Coffeeshop sollten Sie ein größeres Gerät wählen, idealerweise mit einem Fassungsvermögen von 1000 ml oder mehr. Marken wie Toddy und Hario bieten nachweislich ein ausreichendes Fassungsvermögen und ein professionelles Erlebnis. Wenn Sie Ihren Kunden etwas Besonderes bieten möchten, sollten Sie eine Nitro-Braustation von GrowlerWerks oder Tone Swiss für einen einzigartigen Coldbrew mit cremigem Schaum in Betracht ziehen.

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