Cascara
Cascara ist ein Getränk aus den ausgehöhlten Schalen von Kaffeekirschen. Es verzaubert mit süßem Aroma und Geschmack von getrockneten Früchten und Kräutern. Für die Zubereitung verwenden Sie 2-3 Gramm Cascara auf 200 ml heißes Wasser und lassen Sie es 4-6 Minuten ziehen.
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Was ist Cascara und wie wird es hergestellt?
Cascara ist ein Getränk, das aus den ausgehöhlten Schalen von Kaffeekirschen, insbesondere der Sorte Arabica, hergestellt wird. Nach der Ernte werden die Schalen getrocknet und zu Tee verarbeitet, der das Aroma und den Geschmack des ursprünglichen Kaffees beibehält.
Was sind die wichtigsten Geschmacksrichtungen und Aromen von Cascara?
Cascara verzaubert mit einem süßen Aroma und Geschmack, der an getrocknete Früchte, Hagebutten und Kräuter erinnert. Dieses einzigartige Geschmacksprofil macht Cascara zu einer guten Wahl für alle, die auf der Suche nach etwas Neuem sind.
Wie wird Cascara-Tee zubereitet?
Cascara wird auf ähnliche Weise zubereitet wie Tee. Wir empfehlen, 2-3 Gramm Cascara auf 200 ml heißes Wasser (ca. 90 °C) zu geben und 4-6 Minuten ziehen zu lassen. Für die kalte Variante können Sie kaltes Wasser verwenden und den Tee länger ziehen lassen.