Weißer Tee
Weißer Tee ist ein fein verarbeiteter Tee mit minimaler Oxidation, bekannt für seinen leichten Geschmack und sein feines Aroma. Er stammt von jungen Teeblättern und -knospen. In unserem E-Shop finden Sie weißen Tee in Verpackungen von 70 g bis 1 kg, angebaut in Vietnam.
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Was ist weißer Tee und wie unterscheidet er sich von anderen Teesorten?
Weißer Tee ist ein fein verarbeiteter Tee mit minimaler Oxidation, der aus jungen Teeblättern und -knospen gewonnen wird. Im Gegensatz zu grünem oder schwarzem Tee wird er weniger verarbeitet, was ihm einen leichteren Geschmack und ein feineres Aroma verleiht. Weißer Tee wird für seinen reinen und delikaten Geschmack geschätzt, der oft süß und blumig ist.
Welche Arten von weißem Tee bieten wir an?
In unserem E-Shop finden Sie weißen Tee in verschiedenen Verpackungen, sowohl in kleineren 70-g-Packungen zum Ausprobieren als auch in größeren 1 kg-Packungen für regelmäßige Verbraucher. Die Tees stammen von Qualitätsplantagen in Vietnam, wo sie nach traditionellen Methoden angebaut werden.
Wie bereitet man weißen Tee zu?
Weißer Tee wird am besten mit Wasser bei 70-80 °C zubereitet, damit sein feiner Geschmack und sein Aroma erhalten bleiben. Wir empfehlen, etwa 1 Teelöffel pro 250 ml Wasser zu verwenden und den Tee 3-5 Minuten ziehen zu lassen. Eine zu lange Ziehzeit kann zu Bitterkeit führen, daher ist es wichtig, die richtige Zeit einzuhalten.