VST inc - Präzisionsrefraktometer und Espressofilter

🔬 VST Inc. ist ein Pionier im Bereich der Technologien zur Kontrolle der richtigen Kaffeezubereitung, dessen Kaffeerefraktometer und Filterabstimmungsmethode für die Extraktionsleistung weltweit Anerkennung gefunden haben. Ihre innovativen Ansätze nutzen modernste Technologien und arbeiten mit führenden Kaffeemaschinenherstellern wie Marzocco und Nuova Simonelli zusammen.
 
📅 Die Geschichte von VST reicht bis ins Jahr 1999 zurück, als das VST Pocket Disc Set zum ersten Mal vorgestellt wurde. In den mehr als 20 Jahren seines Bestehens hat VST eine Reihe von technologischen Durchbrüchen erzielt, darunter die Entwicklung des Kaffeerefraktometers und der Methode zur Abstimmung der Filter für eine maximale Extraktion. Ihr Ziel war es, den Benutzern eine sofortige Rückmeldung über die Qualität des gebrühten Kaffees zu geben, ohne dass Labortests erforderlich sind.
 
Der innovative Ansatz von VST hat zur Entwicklung von Technologien wie dem Espresso-Refraktometer und der mobilen App MoJoToGo geführt, die es Kaffeeprofis ermöglichen, konsistente Ergebnisse und eine maximale Espressoleistung zu erzielen. Mit dem VST-Filterabbildungssystem können die Benutzer die Qualität ihrer Filter direkt kontrollieren und regelmäßig messen.
 
VST hat zahlreiche Auszeichnungen für seine innovativen Produkte und Technologien erhalten, darunter den Best of Show auf den Messen 2009 und 2010 der Specialty Coffee Association of America (SCAA). Ihre Kaffeerefraktometer wurden bei renommierten Veranstaltungen wie den World Coffee Championships und den Cupping Championships eingesetzt.