Kolumbien Tumbaga entkoffeiniertes Verfahren über Zuckerrohr - Verpackung: 250g

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Kolumbien Tumbaga entkoffeiniertes Verfahren über Zuckerrohr - Verpackung: 250g

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Filterkaffee Moderner Espresso

11 points für das Treuesystem

Süß, Kirsche, Schokolade
JAHRGANG 2020/2021
VERARBEITUNG Entkoffeinierung über Zuckerrohr
Empfohlene Zubereitung: Espresso/Filter
Region: Cauca, Tolima, Antioquia und Eje Cafetero Mehr

Hersteller: Green Plantation Produktcode: 5310-2985 Versandoptionen

11 €

Süß, Kirsche, Schokolade
JAHRGANG 2020/2021
VERARBEITUNG Entkoffeinierung über Zuckerrohr
Empfohlene Zubereitung: Espresso/Filter
Region: Cauca, Tolima, Antioquia und Eje Cafetero Mehr

Hersteller: Green Plantation Produktcode: 5310-2985 Versandoptionen

Beschreibung
Rezension1

Filterröstung

Es handelt sich um eine helle Röstung, die sich für Aeropress, Chemex, Hario, French Press und andere alternative Methoden eignet, bei denen es vorteilhaft ist, die Terroirspezifika des Kaffees hervorzuheben.

Moderner Espresso

Ist eine Röstung für Liebhaber von leichteren Espressoröstungen mit lebendiger Säure. Cafés, die sich als Dritte Welle bezeichnen, servieren solche Kaffees.

Wir bezeichnen den klassischen Espresso als Noir.

Dies ist eine dunklere Röstung, die ideal für Mokkakannen, Supermaschinen oder Menschen ist, die Espresso mit weniger Säure bevorzugen.

Parameter

Art der Zubereitung	Hario V60, Aeropress, Chemex, Cleverer Trinker, Espresso, Französische Presse, Moka-Teekanne, Jazz
Land	Kolumbien
Geschmacksmerkmale	Schokolade, Kirsche, Süß
Typ	Arabica
Säuregehalt des Kaffees	Mehr Säure
Höhenlage	1400 - 2100 m ü.d.M.
Bereich	Cauca, Tolima, Antioquia und Eje Cafetero
Verwenden Sie	Espresso, Filter
Produktion	Gemeinschaftliche Partie
Sorte	Villa Sarchi
Abgerufen von	Gewaschen (nass), Dekofeinizácia prostredníctvom cukrovej trstiny