Nuova Simonelli Aurelia Wave 2GR V weiß

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Nuova Simonelli Aurelia Wave 2GR V weiß

8 606 Punkte für das Treuesystem

Die Wellen der Kaffeetrinker sind mit dieser Premium-Kaffeemaschine Nuova Simonelli Aurelia Wave V im neuartigen Design bestens bedient. Er und der Barista schwimmen sofort auf der gleichen Welle und bereiten gemeinsam einen perfekten Kaffee nach dem anderen zu. In gleichbleibender Spitzenqualität, schnell und organisch. Mehr

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Beschreibung
Artikel2

Nuova Simonelli Aurelia Wave V Kaffeemaschine

✓ ARELIA WAVE 2GR V = Zweihebel-Kaffeemaschine mit Volumetrie (automatische Wasserdosierung)
✓ Professionelle Premium-Kaffeemaschine für Cafés und Restaurants
✓ Modernes Design mit ergonomischen Eigenschaften
✓ Innovative Technologie für konstante Leistung und schonende Bedienung
✓Smart Water Technologie zur Kontrolle der Qualität des Kaffeewassers
✓Optimierung von Wasserdurchfluss und Druck während der Extraktion
✓Easycream-System zum automatischen Aufschlagen von Milch-Mikroschaum

Professionelle Kaffeemaschine für Gourmet-Kaffee

Die Premium-Kaffeemaschine Aurelia Wave für professionelle Baristas hebt die klassische Kaffeezubereitung auf ein neues Niveau. In ihrem Kern fehlt es ihr an nichts, was die Parameter und Funktionen einer richtigen Profi-Kaffeemaschine ausmacht. Aber ihre Fähigkeiten gehen mit integrierten Funktionen viel weiter, insbesondere für die Kaffeezubereitung in Bezug auf Kaffee- und Wasserqualität, Ökologie, Ergonomie und nicht zuletzt die Digitalisierung.

Die Aurelia Wave ist eine vom Wasser inspirierte Kaffeemaschine

Wasser spielt eine wichtige Rolle bei der Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken. Beim Espresso bestehen etwa 90 % des Getränks aus Wasser. Das Wasser verdient also durchaus die Aufmerksamkeit des Barista. Smart Water ist eine von Nuova Simonelli entwickelte Technologie, die Informationen über die Parameter des für die Kaffeezubereitung verwendeten Wassers erfasst. Die Aurelia Wave ist die erste Kaffeemaschine, die dies tut. Dank der Informationen über den wichtigsten Rohstoff, das Wasser, kann sie ein gleichbleibend hohes Niveau des zubereiteten Kaffees überwachen.

Optimale Strömungs- und Druckprofilierung der Kaffeemaschine während der Extraktion

Die Pulse-Jet-Technologie ist ein Patent, das Nuova Simonelli in die Welt gesetzt hat. Hier können Sie den Wasserdurchfluss und den Druck, den die Maschine ausübt, programmieren. So können Sie die Geschmacksprofile des zubereiteten Espressos anpassen und neue Aromen und Geschmacksrichtungen in Ihrem Getränk erzeugen. Sie erhalten ein neues Extraktionsprofil, das den Weg zu einem noch besser schmeckenden Kaffee ebnen kann.

Eine Hebelkaffeemaschine für Baristas: ergonomisch und unter Kontrolle

Die Steuerung und Einstellung der Extraktionsparameter ist nur einen Tastendruck entfernt. Bei der Aurelia Wave Kaffeemaschine wurde in jeder Hinsicht auf Qualität geachtet - auch in Bezug auf den Benutzer. Die Einstellungen und die Arbeitsweise der Maschine selbst sind ergonomisch an den Barista angepasst, um ein komfortables und effizientes Arbeiten zu ermöglichen. Die Kaffeemaschine kann Statistiken erstellen, die Sie auch auf Ihrem Smartphone einsehen können, um einen perfekten Überblick zu haben - ein Werkzeug für die besten Extraktionen.

Eine professionelle Kaffeemaschine mit Respekt für die Umwelt

Für die Aurelia Wave haben die Designer versucht, herauszufinden, welche Materialien verwendet werden können, um die Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren. Sie wollten einen geringeren Energieverbrauch erreichen und dazu beitragen, die Auswirkungen der Produktion im Hinblick auf die ganze Welt zu verbessern. Das ist ihnen gelungen. Denn die neue Aurelia Wave ist viel energieeffizienter und hilft, auch Ihren Betrieb in ein umweltfreundliches Café zu verwandeln, das schon bei der Kaffeemaschine umweltfreundlicher ist.

Nuova Simonelli Aurelia Wave

Parameter

Automatische Reinigung	Ja
Farbe
Kessel	Einzelner Kessel mit HX-Tauscher
Cappuccino auf einen Streich	Nein
Pumpe	Rotierend
Dosierung	Konfigurierbar
Tagesleistung der Kaffeemaschine	250
An	Süßwaren, Espresso-Bar, Hotel, Cafés, Restaurant
Funktionen der Kaffeemaschine	Automatische Abschaltung, Automatisches Reinigungssystem, Anzeige, Touchscreen-Anzeige, Zwei Tassen auf einmal, LED-Beleuchtung, Manometer, Becherheizung, Einstellung der Wassermenge, Einstellung der Temperatur, Druckeinstellung, Kaffeetheke, Programmierbare Tasten, Energiesparmodus, Timer - Stoppuhr
Kopf der Kaffeemaschine	Kopf der Kaffeemaschine
Kesselmaterial	Kupfer
Mahlwerk für Kaffeebohnen	Nein
Spannung	230V, 380V
Anzahl der Heizkessel	1
Anzahl der Köpfe	2-Hebel
Leistungsaufnahme (W)	4600
Zubereitete Getränke	Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Heißes Wasser für Tee, Lungo, Warme Milch
Tag	Italienisch, Qualität, Prämie
Druck (bar)	9
Kesselgröße (l)	14
Grundlegende Funktionen	Dampfdüse
Quelle des Wassers	Direkte Wasserversorgung
Höhe (cm)	54
Breite (cm)	80
Tiefe (cm)	61

Zum Download

MANUAL NS AURELIA WAVE S-V ENG-min.pdf (pdf, 5.6 MB)

Wie wählt man eine professionelle Kaffeemaschine aus?

Es gibt Zusammenhänge, die darüber entscheiden, ob Ihr Kaffeegeschäft florieren wird oder nicht. Die Hauptsache ist, dass Sie ein erstklassiges Produkt, also perfekten Kaffee, anbieten. Und dazu gehört eine hochwertige professionelle Kaffeemaschine. Wie wählt man also die beste Maschine aus? Lassen Sie uns darüber sprechen.