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Eine saubere Kaffeemaschine und ein sauberes Mahlwerk sind nicht nur ein Zeichen für einen guten Barista, sondern auch für guten Kaffee. Um sicherzustellen, dass der Geschmack Ihres Espressos nicht durch Ablagerungen von früheren Kaffeesorten beeinträchtigt wird, sollten Sie sich ein paar Minuten Zeit nehmen, um Ihre Kaffeegeräte zu reinigen. Mit der richtigen Chemie in der Kaffeemaschine ist das ganz einfach.

Der Kauf einer Hebelkaffeemaschine ist der Beginn Ihrer Reise zur perfekten Tasse Espresso zu Hause. Wenn Sie sich ein paar Enttäuschungen bei der Kaffeezubereitung ersparen wollen, sollten Sie sich diese zehn häufigen Fehler von Anfängern bei der Zubereitung von Espresso zu Hause ansehen.

Wartung ist unerlässlich. Wenn Sie einen Kaffeevollautomaten oder eine kleine Hebelmaschine zu Hause haben, ist eine regelmäßige Reinigung und Entkalkung ein Muss. Aber was ist für eine solche Reinigung zu verwenden? Der folgende Artikel gibt Ihnen die Antwort.

Wenn Sie eine Hebelkaffeemaschine verwenden, sollten Sie es nicht versäumen, diese regelmäßig zu reinigen. Die folgenden Zeilen fassen zusammen, welche Ausrüstung Sie für die Grundpflege benötigen.

Schmeckt Ihr Kaffee nicht mehr so gut wie früher? Eine Möglichkeit, das Problem zu verschärfen, könnte eine schmutzige Kaffeemühle sein. Tassen und Kaffeemaschinen sind nicht die einzigen Dinge, die gereinigt werden müssen. Auch die Kaffeemühlen brauchen von Zeit zu Zeit eine gute Reinigung. Ist Ihnen schon einmal Kaffee in Ihrem Mahlwerk stecken geblieben? Wir sagen Ihnen auch, was Sie dagegen tun können.

Sie trinken gerne Espresso von morgens bis abends und haben beschlossen, dass es an der Zeit ist, Ihre eigene Espresso-Ecke zu Hause einzurichten? Welches Zubehör und welche Barista-Werkzeuge brauchen Sie, um Espresso oder sogar Cappuccino richtig zuzubereiten? In unserem heutigen Artikel zeigen wir Ihnen den gesamten Prozess der Espressozubereitung.

Bereiten Sie jeden Tag eine Menge Filterkaffee zu und die Handmühle reicht einfach nicht aus? Dann wird es Zeit für eine elektrische Kaffeemühle, aber welche soll es sein? Ich habe mir die Zeit genommen, zwei beliebte eklektische Kaffeemühlen für den Hausgebrauch zu vergleichen: die Wilfa Svart CGWS-130B und die Baratza Encore. Welcher ist der bessere Kauf? Werfen wir einen Blick darauf.