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Peru Finca Churupampa | Espresso - Verpackung: 250 g

Peru Finca Churupampa | Espresso - Verpackung: 250 g

Green Plantation

Kaffee von der Farm Finca Churupampa wird Sie mit seinen frischen Orangetönen verzaubern, ergänzt durch einen ausgewogenen süßen Karamellgeschmack mit einem warmen Kakao -Nachgeschmack. Genießen Sie peruanischen Kaffee aus einer Höhe von 1300-2000 m über dem Meeresspiegel Mehr

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Packung: 250 g 0,05 €/g Produktcode: K07069

Green Plantation

Kaffee von der Farm Finca Churupampa wird Sie mit seinen frischen Orangetönen verzaubern, ergänzt durch einen ausgewogenen süßen Karamellgeschmack mit einem warmen Kakao -Nachgeschmack. Genießen Sie peruanischen Kaffee aus einer Höhe von 1300-2000 m über dem Meeresspiegel Mehr

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Ausgewählter Kaffee aus Peru – Finca Churupampa

  • das Land Peru
  • Cajamarca -Gebiet
  • Produzent Tocto Brothers
  • Höhe 1300-2000 m über dem Meeresspiegel
  • Geben Sie 100 % Arabica ein
  • Sorte Bourbon, Catimor, Caturra, Mundo Novo, Pache, Typica
  • Verarbeitung gewaschen
  • Röstung für Espresso-/Milchgetränke

Außergewöhnlicher Kaffee aus den peruanischen Anden

Die Finca Churupampa liegt in der Region Cajamarca in Peru und wird von den Brüdern Tocto geführt. Auf dem Bauernhof werden die Sorten Bourbon , Catimor , Caturra , Mundo Novo , Pache und Typica auf einer Höhe von 1300–2000 m über dem Meeresspiegel angebaut. Durch den Schattenanbau erhält der Kaffee einen reichhaltigen und ausgewogenen Geschmack.

Sorgfältige Sammlung und Verarbeitung

Die Ernte erfolgt von März bis September und die Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Anschließend wird der Kaffee im Fully-Washing -Verfahren verarbeitet, was seine Reinheit und dezente Fruchtnote hervorhebt.

Unterstützung der örtlichen Gemeinschaft

Auf der Finca Churupampa geht es nicht nur um Kaffee. Die Tocto-Brüder unterstützen 188 benachbarte Bauern , indem sie ihnen bei der Verarbeitung und dem Verkauf von Kaffee helfen und gleichzeitig ein Bildungszentrum betreiben, das sich auf die Verbesserung der Anbaumethoden konzentriert. Neben Kaffee engagieren sie sich auch in Projekten zur Unterstützung der Lebensmittelselbstversorgung und verbessern so das Leben der gesamten Gemeinschaft.

Harmonie der Aromen – Orange, Karamell und Kakao

Peru ist für die Produktion von feinem Kaffee mit feiner Säure und reichhaltigem Geschmacksprofil bekannt. Dank der Höhenlagen , des fruchtbaren Bodens und des traditionellen Anbaus bietet peruanischer Kaffee reine Noten von Früchten , Blumen und zarter Süße.

Kaffee von der Farm Finca Churupampa vereint frische Orangennoten , sanfte Karamellsüße und warmen Kakao . Dank sorgfältiger manueller Sammlung und gewaschener Verarbeitung verfügt er über einen ausgewogenen Geschmack , der jeden Liebhaber von hochwertigem Espresso erfreuen wird.

Hochwertiger Espressokaffee

Wir empfehlen ihn für die Zubereitung von Espresso , aus dem Sie auch einen perfekten Cappuccino oder Latte zaubern können. Das mittlere Röstprofil wurde genau für diese Art der Kaffeezubereitung entwickelt. Neben der Verwendung für Espresso aus einer Hebel- oder Vollautomaten-Kaffeemaschine können Sie auch Kaffee aus einer Moka-Kanne oder Džezva genießen.

Parameter
Geschmackseigenschaften Kakao, Karamell, Orange
Spezies Arabica
Kaffeesäure Mehr Säure
Zubereitungsart Türkischer Kaffeekocher, Espresso, Moka-Teekanne
Höhe 1300-2000 m über dem Meeresspiegel.
Region Cajamarca
Verwendung Espresso
Produktion Einzelbetrieb
Vielfalt Bourbon, Katimor, Caturra, Mundo Novo, Pache, Typica
Land Peru
Verarbeitung Gewaschen (nass)
Koffeingehalt Mittel
Geschmackseigenschaften Kakao, Karamell, Orange
Spezies Arabica
Kaffeesäure Mehr Säure
Zubereitungsart Türkischer Kaffeekocher, Espresso, Moka-Teekanne
Höhe 1300-2000 m über dem Meeresspiegel.
Region Cajamarca
Verwendung Espresso
Produktion Einzelbetrieb
Vielfalt Bourbon, Katimor, Caturra, Mundo Novo, Pache, Typica
Land Peru
Verarbeitung Gewaschen (nass)
Koffeingehalt Mittel

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