Mahlkönig EK43T weiß

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Mahlkönig EK43T weiß

Leiser Betrieb

3 475 Punkte für das Treuesystem

Der König der Mühlen mit Krone - die Profi-Mühle Mahlkönig Modell EK43 Black. Künstlicher Kaffee für Turkish Jazz, für Espresso, für Filterkaffee oder ganzen Bohnenkaffee zu verkaufen. Und das alles ultraschnell und vor allem mit absoluter Beständigkeit. Mehr

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Beschreibung
Artikel3

Profi-Schleifmaschine Mahlkönig EK43T Weiß

✓ Vertikale 98 mm Stahlschleifsteine
✔ modifizierte Steingeometrie speziell für den Feinschliff
✓ Kaffeemahlung insbesondere für Espresso und türkischen Kaffee, aber auch für Filterkaffee
✓ Ausgezeichnete Gleichmäßigkeit beim Mahlen für höhere Extraktion
✓ Schleifen mit ca. 10 g/s für höchste Qualität
✓ einfache Mahlgradeinstellung
✓ minimale Kaffeerückhaltung
✓ Farbausgabe - Weiß

Super-Mühle für Kaffeegenießer - Mahlkönig EK43T weiß

Ihr Revier sind Cafés, wo sie präzise zubereiteten, erlesenen Kaffee lieben. Ihr Tempo ist atemberaubend: Sie mahlen 10 g Kaffee pro Sekunde. Ihre Gegner... haben keine! Die Mahlkönig EK43T und die 15 cm niedrigere Version EK43S T sind konkurrenzlose Kaffeemühlen für Profis. In der Ausführung "T" sind sie speziell für feinen und extrafeinen Kaffee für Espresso und türkischen Kaffee konzipiert.

Sie mahlt den Kaffee besonders schnell und gleichzeitig besonders fein. Die riesigen Flachschleifsteine haben einen Durchmesser von 98 mm, sind aus feinstem Stahl gefertigt und vertikal angeordnet. Sie werden von einem leistungsstarken Schleifmotor angetrieben. Dieses Zusammenspiel von Größe und Leistung sorgt für ein absolut traumhaftes Mahlergebnis. Denn eine gleichmäßige Kaffeefeinheit führt zu einer höheren Kaffeeausbeute. Diese Mühle kann jeden Mahlgrad verarbeiten, ist aber ein Experte für sehr feinen Kaffee. Deshalb hat er auch eine modifizierte Schleifsteingeometrie speziell für den Feinschliff.

Mahlkönig Universal-Kaffeemühle: Modell EK43T in weiß

Der deutsche Traditionshersteller von hochwertigen Mühlen ist auch heute noch führend in der Kaffeemahlung. Es bringt unerwartete Erfahrungen mit viel besseren Extraktionen des zubereiteten Kaffees. Gleichzeitig hält sie mit der modernen Technologie und den Bedürfnissen der Barista Schritt. Und sie sind auch ikonische Grinder mit Stil.

Mit funktionellem und innovativem Zubehör wie dem Mini Hooper ist die "école" zur absoluten Einzeldosis-Mühle für den täglichen Kaffeegenuss geworden. Die originalen großen Trichter eignen sich besser für das Brühen großer Mengen und das Mahlen ganzer Kaffeepackungen. Was auch den letzten Kaffeetrinker, der einen Kauf in Erwägung zieht, überzeugen wird, ist die Farbenpracht der Mühlen.

Das ist der Mahlkönig EK43, sehen Sie sich das Video an

Parameter

Farbe
Dosierung des Mahlwerks	Handbuch
Anzeige	Nein
Funktionen der Schleifmaschine	Einstellung der Grobheit
Fassungsvermögen des Trichters (g)	800
Material	Rostfreier Stahl, Kunststoff
Material der Schleifsteine	Stahl
Schleifer geeignet für	Ämter, Cafés, Espresso-Bar, Restaurant, Hotel, Süßwaren
Spannung	230V
Anzahl der Umdrehungen pro Minute	1450
Verwendung von	Professionell
Leistungsaufnahme (W)	1300
Für	Espresso, Gefilterter Kaffee, Alternative Methoden der Zubereitung
Geschwindigkeit des Schleifens	10,0 g/s
Etikett für Kaffeemühle	Qualität, Die Besten der Welt, Ruhiger Lauf
Form der Schleifsteine	Wohnung
Typ	Elektrisch
Größe der Schleifsteine (mm)	98 mm
Höhe (cm)	83
Breite (cm)	23
Tiefe (cm)	41

Anleitung zur Auswahl einer Mahlkönig-Mühle

Mahlkönig-Mühlen gehören zu den besten. Warum sollten Sie eine für Ihr Café kaufen und welches Modell sollten Sie wählen? Schauen wir uns das mal an.

Der große Test der Schleifqualität von Elektroschleifern

Wie kann die Qualität des Mahlens bei elektrischen Kaffeemühlen variieren? Erfahren Sie zum Beispiel, welche Unterschiede es zwischen den deutschen Mahlkönig- und Graef-Mühlen gibt oder wie es um die Qualität der beliebten Mignon-Mühle bestellt ist.

Batch Brew: Warum sollte man ihn in seinem Café haben und wie macht man ihn?

Der Besuch eines Cafés ist in der heutigen Gesellschaft eher ein modernes Hobby oder ein Lebensstil. Die Menschen wollen mehr als nur einen Koffeinschub in ihrem Kaffee. Deshalb wird das Angebot an Coffeeshops immer größer. Der Cappuccino als beliebtestes Coffee-Shop-Getränk und andere Kaffeesorten auf Espressobasis dominieren nach wie vor die Getränkekarten. Der Filterkaffee wird jedoch immer beliebter.

Zubehör (7)

Zubehör7

Schwarzes Kaffeetablett für Mahlkonig EK43.

Mahlkőnig EK43 Mini-Tablett

Lieferung 2 Wochen

124,30 €
104,45 € exkl. MwSt.

Geschmacksmerkmale	Süß, Kirsche, Schokolade
Säuregehalt des Kaffees	Mehr Säure
Sorte	Villa Sarchi

Geschmacksmerkmale	Vollmilchschokolade, Erdnuss, Süß, Getrocknete Früchte
Säuregehalt des Kaffees	Weniger säurehaltig
Sorte	Bourbon, Catuai, Mundo Novo

Kessel	Mehrkessel
Dosierung	Konfigurierbar
Tagesleistung der Kaffeemaschine	350