Victoria Arduino Mythos MYG85
Victoria Arduino Mythos MYG85
Die Schleifmaschine der Profis, Victoria Arduino Mythos in der Version MYG85. Definiert die Perfektion beim Mahlen von Espresso-Kaffee. Wo es Baristas gibt, für die ihre Arbeit eine Leidenschaft ist, gibt es auch die professionelle Kaffeemühle Mythos. Mehr
3 442,69 € exkl. MwSt. (MwSt.-Abzug)
Geis Pallet transport DE/AT | 166 € | 166 € |
---|
Zahlung: Karte, PayPal, Google Pay, Apple Pay, Banküberweisung
Produktcode: 1764
Die Schleifmaschine der Profis, Victoria Arduino Mythos in der Version MYG85. Definiert die Perfektion beim Mahlen von Espresso-Kaffee. Wo es Baristas gibt, für die ihre Arbeit eine Leidenschaft ist, gibt es auch die professionelle Kaffeemühle Mythos. Mehr
Produktcode: 1764
Vorteile der Kaffeemühle Mythos MYG85
- ✓ Die Espressomühle für das große Geschäft
- ✓ Automatische Chargenverwiegung - gravimetrisch
- ✓ Flache 85 mm Titan-Schleifsteine
- ✓ DDD - Echtstein-Distanzsensor
- ✓ Mahlgeschwindigkeit ca. 4,5 g/s
- ✓ digitaler Touchscreen
- ✓ bis zu 3 Schleifprogramme
- ✓ mikrometrische Grobheitseinstellung
- ✓ einzigartige Clima Pro Funktion
- ✓ doppelte Kühlung des Mahlwerks
- ✓ sofortiger Zugang zur Mahlkammer
- ✓ Vertikale Steinplatzierung mit minimaler Retention
Mythos MYG85 ist das Symbol für perfektes Kaffeemahlen
Ist die Kaffeezubereitung für Sie und Ihre Baristas eher eine Leidenschaft als eine lästige Pflicht? Der Mythos wird Ihre Besessenheit von der mahlenden Perfektion heilen. Er ist von der Qualität der Kaffeezubereitung genauso begeistert wie Sie, und seine Besessenheit ist das perfekte Mahlen.
Mythos ist die Mühle der Meister, Barista-Champions und Cafés, die die Kaffeezubereitung unter absoluter Kontrolle und auf höchstem Qualitätsniveau haben wollen. Die neue Mythos wurde für noch mehr Produktivität, Stabilität, Benutzerfreundlichkeit und Wiederholgenauigkeit beim Schleifen entwickelt.
Mehr Kontrolle über das Mahlen, die Temperatur und den Halt des Mythos MYG85 Mahlwerks
Auf dem neuen Display sehen Sie die Funktionen der Mühle übersichtlich dargestellt und können sie bequem per Fingertipp nach Ihren Wünschen einstellen. Und was können Sie kontrollieren und anpassen? Zum Funktionsumfang gehört natürlich auch die Kaffeedosierung, die bei diesem Modell durch eine integrierte Waage - die gravimetrische- überwacht wird. Aber auch die einzigartigen Fähigkeiten der Mythos-Mühle, wie die elektronische Steuerung des Abstands zwischen den Mahlsteinen und die Temperatureinstellung für bestimmte Kaffeesorten.
Der Vorteil des direkten Zugangs zur Mahlkammer bleibt auch bei diesen neuen Mythos-Mühlenmodellen erhalten. Der verbesserte Kaffeeauslauf hat jedoch die Rückhaltung auf ein Minimum reduziert , so dass nach dem Mahlen praktisch kein Kaffee mehr verloren geht. Das aktuelle, noch sympathischere Design des Mahlwerks umfasst auch eine doppelte Kühlung. Mit der Clima Pro-Funktion können Sie die Mahlbedingungen speziell auf jeden Kaffee, den Sie in das Mahlwerk geben, abstimmen. Mit Mythos gehen Sie weit über bisherige Standards in der Espressomahlung hinaus.
Farbe | |
---|---|
Dosierung der Mühle | Gravimetrisch |
Anzeige | Ja |
Mühlenfunktion | Anzeige, Einstellung der Grobheit, Portionen abwiegen, Timer-Stopps |
Trichterkapazität (g) | 1500 |
Material | Rostfreier Stahl, Kunststoff |
Mühle passend für | Cafés, Espresso-Bar, Restaurant, Hotel, Süßwaren |
Stromspannung | 230V |
Verwendung von | Professionell |
Stromverbrauch (W) | 650 |
Zur Vorbereitung | Espresso |
Etikett für Kaffeemühle | Italienisch, Qualität, Die Besten der Welt, Ruhiger Lauf |
Die Form der Schleifsteine | Wohnung |
Typ | Elektrisch |
Schleifsteingröße (mm) | 85 mm |
Höhe (cm) | 48 |
Breite (cm) | 20 |
Tiefe (cm) | 35 |
Farbe | |
---|---|
Dosierung der Mühle | Gravimetrisch |
Anzeige | Ja |
Mühlenfunktion | Anzeige, Einstellung der Grobheit, Portionen abwiegen, Timer-Stopps |
Trichterkapazität (g) | 1500 |
Material | Rostfreier Stahl, Kunststoff |
Mühle passend für | Cafés, Espresso-Bar, Restaurant, Hotel, Süßwaren |
Stromspannung | 230V |
Verwendung von | Professionell |
Stromverbrauch (W) | 650 |
Zur Vorbereitung | Espresso |
Etikett für Kaffeemühle | Italienisch, Qualität, Die Besten der Welt, Ruhiger Lauf |
Die Form der Schleifsteine | Wohnung |
Typ | Elektrisch |
Schleifsteingröße (mm) | 85 mm |
Höhe (cm) | 48 |
Breite (cm) | 20 |
Tiefe (cm) | 35 |
Mythos MY: Die besten professionellen Kaffeemühlen für 2023
Eine hochwertige Espressomühle ist für ein Café genauso wichtig wie eine Kaffeemaschine oder ein Barista - ohne sie geht es einfach nicht. Aber wie wählt man die richtige Mühle aus? Heute stelle ich Ihnen die Victoria Arduino-Mühlen vor, mit denen man nichts falsch machen kann.
Der große Test der Schleifqualität von Elektroschleifern
Wie kann die Qualität des Mahlens bei elektrischen Kaffeemühlen variieren? Erfahren Sie zum Beispiel, welche Unterschiede es zwischen den deutschen Mahlkönig- und Graef-Mühlen gibt oder wie es um die Qualität der beliebten Mignon-Mühle bestellt ist.
Intelligente elektrische Kaffeemühlen: Technologie
Was sind intelligente Kaffeemühlen? Heute erzähle ich Ihnen von Innovationen in der Kaffeemahltechnik. Was Ihnen bei elektrischen Kaffeemühlen begegnet und warum Sie diese Funktionen auch in Ihrer Mühle haben möchten.
Schneller Barista, guter Barista. Wie wird man ein schneller Barista?
Verbessern Sie Ihre Abläufe und ergänzen Sie Ihre Ausrüstung mit effektiven Barista-Tools. Sie werden mehr Kunden bedienen und im Gegenzug stressige Momente hinter der Maschine loswerden. Möchten Sie wissen, wie das geht?