Kolumbien - La Joyeria - Verpackung: 500 g
Kolumbien - La Joyeria - Verpackung: 500 g
Kaffee aus der Region Antioquia und einer Höhe von 1700 m über dem Meeresspiegel.
Gewaschene 100% Arabica Sorte Kolumbien. Mehr
Produktcode: K01549
Kaffee aus der Region Antioquia und einer Höhe von 1700 m über dem Meeresspiegel.
Gewaschene 100% Arabica Sorte Kolumbien. Mehr
Produktcode: K01549
La Joyería
Der Eckpfeiler dieser Farm ist Pedro. Er ist der Eigentümer, der den Hof in den 1980er Jahren gegründet hat. Er wählte einen großartigen Standort, weil er wusste, was es braucht, um guten Kaffee anzubauen. Die Höhenlage, die vulkanischen Böden und das örtliche Mikroklima begünstigen das gute Wachstum dieser Region. Dank seines Fleißes und seiner Tüchtigkeit hat er einen Betrieb aufgebaut, der sich sehen lassen kann. In den letzten Jahren hat sich Pedros Sohn in die Führung des Hofes eingearbeitet. Sein Name ist Pedro, und er experimentiert mit verschiedenen Verarbeitungsmethoden, um einen noch besseren Geschmack zu erzielen. Die Hauptsache ist, dass Pedro motiviert ist, seine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und hervorragende grüne Kaffeebohnen zuzubereiten.

| Geschmackseigenschaften | Karamell, Honig, Rosine, Schokolade |
|---|---|
| Spezies | Arabica |
| Zubereitungsart | Türkischer Kaffeekocher, Espresso, Französische Presse, Moka-Teekanne |
| Höhe | 1700 |
| Region | Antioquia |
| Verwendung | Espresso |
| Produktion | Einzelbetrieb |
| Vielfalt | Kolumbien |
| Land | Kolumbien |
| Koffeingehalt | Mittel |
| Geschmackseigenschaften | Karamell, Honig, Rosine, Schokolade |
|---|---|
| Spezies | Arabica |
| Zubereitungsart | Türkischer Kaffeekocher, Espresso, Französische Presse, Moka-Teekanne |
| Höhe | 1700 |
| Region | Antioquia |
| Verwendung | Espresso |
| Produktion | Einzelbetrieb |
| Vielfalt | Kolumbien |
| Land | Kolumbien |
| Koffeingehalt | Mittel |

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